BRAND 37501 - Инструкция (Страница 25)

24
Молочная каша (рецепт на 3-4 порции)
Ингредиенты:
Рис - 1/2 чашки, промыть
Пшенка - 1/2 чашки, промыть, залить
кипятком, кипяток слить
Крупу высыпать в кастрюлю мультиварки.
Добавить:
Воды - 2 чашки
Молока - 3 чашки
Соли - 1/2 ч.л.
Сахара - 5 ч.л.
Включить режим - молочная каша.
В готовую кашу добавить сливочное масло.
Жареная картошечка с беконом
Ингредиенты:
картофель 9 шт. среднего размера,
лук 1 шт.,
бекон
соль по вкусу
Приготовление:
Порезать бекон и сложить в кастрюлю
мультиварки. Почистить картофель и порезать
кубиками, сложить в мультиварку. Посолить.
Обжарить на режиме «Жарка», периодически
помешивая.
Бисквит
Ингредиенты:
5 яиц,
200г сахара,
разрыхлитель,
1 ст. муки,
1 ст. л. крахмала,
Ванилин
Приготовление:
Желтки растереть с половиной сахара, белки
взбить со второй половиной сахара.
Соединить обе смеси, добавить
разрыхлитель, ваниль, муку и крахмал.
Перемешать и выложить в смазанную
маслом кастрюлю мультиварки. Выпекать на
режиме Выпечка 65 минут.
Фаршированные перцы
Ингредиенты:
перец сладкий, лук, морковь, помидоры, соль,
перец молотый, лавровый лист.
Для начинки:
фарш, лук, перец молотый, соль.
Приготовление:
Обжарить лук, морковь, помидоры. Тем
временем очистить перец от семян и
нафаршировать начинкой. Уложить перцы в
кастрюлю мультиварки, с уже готовым луком и
морковью. Залить горячей водой, добавить соль,
перец молотый, лавровый лист и включить
режим ТУШЕНИЕ на 40 минут.
Жаркое по-домашнему
Ингредиенты:
Говядина без костей 500г
Лук 1 шт.
Картофель 6 шт.
Морковь большая 1 шт.
Перец сладкий 250г
Брокколи с/м 150г
Шампиньоны с/м 300г
Соль, перец, специи
Приготовление:
Мясо порезать кусочками, лук –
полукольцами. Картофель разрезать крупно,
морковь порезать кубиками. Все продукты
укладываем в кастрюлю мультиварки
слоями, как в списке ингредиентов. Масло не
добавлять! Готовить в режиме Тушение 2
часа.
Курица по-деревенски
Ингредиенты:
1 целая курица, порезанная порционно,
4 средних картофелины, порезанных кубиками, 2
луковицы, порезанных колечками,
2 измельченные дольки чеснока,
1 сладкий зеленый перец, порезанный
полосками,
1 банка томатов,
1/2 чашки красного вина,
2 ст.л. итальянской приправы,
1 ст.л. сушеной петрушки
Приготовление:
Положите курицу и картошку в кастрюлю
мультиварки. В миске соедините лук, чеснок,
перец, томаты, вино и итальянскую приправу.
Влейте смесь в кастрюлю. Готовьте в режиме
«Томление» 7 часов.