Пшеничные булочки тесто – Инструкция по эксплуатации LG HB-201JE
Страница 78
78
Пшеничные булочки
Тесто
Ингредиенты:
Количество:
Вода
1,25 чашки
Пшеничная мука
4
3
/
8
чашки
Соль
1 чайная ложка
Сахар
5 столовых ложек
Сухое молоко
0,25 чашки
Сливочное масло
3 столовые ложки
Дрожжи
2,5 чайные ложки
Способ приготовления:
1. Выньте форму из Хлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму. Установите форму в машину. Закройте
крышку.
3. Установите программу ТЕСТО.
4. Нажмите кнопку ПУСК.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазанную жиром миску,
накройте полотенцем и дайте подойти.
6. Разделите на 24 равных кусочка, сформируйте их в небольшие шарики,
уложите на смазанный противень. Дайте подойти, пока оно вдвое не уве-
личится в размере.
7. Выпекайте при температуре 190 °С в течение 25 – 30 минут. Рассчитано на
24 порции.