Булочки к обеду тесто – Инструкция по эксплуатации LG HB-201JE
Страница 77
77
Булочки к обеду
Тесто
Ингредиенты:
Количество:
Вода и яйцо
1,25 чашки
Пшеничная мука
4,25 чашки
Сахар
0,25 чашки
Соль
2 чайные ложки
Сливочное масло
10 столовых ложек
Сухое молоко
4 столовые ложки
Дрожжи
2,5 чайные ложки
Способ приготовления:
1. Выньте форму из Хлебопекарни. Установите лопатку тес-
томесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму, установите форму в ма-
шину. Закройте крышку.
3. Установите программу ТЕСТО.
4. Нажмите кнопку ПУСК.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазан-
ную жиром миску, обмажьте тесто маслом.
6. Когда тесто подойдет, разделайте его на 24 или 36 рав-
ных кусочков, придав им форму шариков. Уложите на
смазанный противень. Накройте полотенцем и дайте по-
дойти.
7. Выпекайте при температуре 190 °С в течение 20-25 ми-
нут. Рассчитано на 24 порции.
1
2
3
4