Miele H 5961 B - Инструкция (Страница 30)

Конвекция плюс . . . . . . . . . . . . 160 °C
Конвекция . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 °C
Автоматика жарения* . . . . . . . 160 °C
Интенсивное выпекание . . . . . 170 °C
Верхний/нижний жар . . . . . . . . 180 °C
Верхний жар . . . . . . . . . . . . . . . 190 °C
Нижний жар. . . . . . . . . . . . . . . . 190 °C
Гриль с обдувом . . . . . . . . . . . . 200 °C
Гриль малый . . . . . . . . . . . . . . . 240 °C
Гриль большой . . . . . . . . . . . . . 240 °C
Размораживание . . . . . . . . . . . . 25 °C
Конвекция с паром . . . . . . . . . . 160 °C
* Температура обжаривания при-
мерно 230 °C, последующая тем-
пература 160 °C
Если рекомендуемая температура
соответствует Вашим рецептурным
данным, подтвердите ее с помощью
"ОК".
Если температура не соответствует
Вашим рецептурным данным, изме-
ните ее для данного процесса приго-
товления.
Рекомендуемую температуру Вы
также можете установить на дли-
тельное время согласно своим
личным привычкам (см. главу
"Установки - Рекомендуемая темпе-
ратура").
Длительность/Время запуска/
Окончание приготовления
(Автоматика отключения)
При вводе данных длительности,
времени запуска и окончания приго-
товления процессы приготовления
могут выключаться или включаться
и выключаться автоматически.
Я Длительность
Здесь Вы задаете время, необходи-
мое для приготовления продукта.
По истечении этого времени нагрев
рабочей камеры автоматически вы-
ключается.
Максимальное время, которое мож-
но задать, составляет 12 часов.
"Длительность" нельзя задать, если
используется пищевой термометр.
В этом случае длительность про-
цесса приготовления зависит от
момента достижения необходимой
внутренней температуры блюда.
Я Время запуска
С помощью этого пункта Вы вво-
дите момент времени, когда про-
цесс приготовления должен быть
начат. Нагрев рабочей камеры ав-
томатически включится к этому
моменту.
"Время запуска" можно использо-
вать только в сочетании с зада-
нием пунктов "Длительность" или
"Окончание", если только для про-
цесса приготовления не использу-
ется пищевой термометр.
Я Окончание
С помощью этого пункта Вы вво-
дите момент времени, когда про-
цесс приготовления должен быть
завершен. Нагрев рабочей камеры
автоматически выключится к это-
му моменту.
"Окончание" нельзя задать, если
используется пищевой термометр.
В этом случае завершение процес-
са приготовления зависит от мо-
мента достижения необходимой
внутренней температуры блюда.
Управление духовым шкафом
30