Инструкция по эксплуатации Bork M401

Страница 46

Advertising
background image

44

КОТЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

400 г телятины, 100 г мякоти белого хлеба,

100 мл молока, соль.

Телятину пропустить через мясорубку 2 раза

или измельчить в блендере. К фаршу добавить

размягченный в молоке и отжатый хлеб, посо-

лить, тщательно перешать. Из подготовлен-

ной массы сформовать небольшие котлеты. На-

крыть фольгой и готовить в пароварке 30 ми-

нут. Подавать с овощным гарниром.

BORK - M401 - manual RU - 237x102.indd 44

03.02.2010 17:30:22

Advertising