Bork CM EEN 9522 SI - Инструкция (Страница 33)

33
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ
ЭСПРЕССО
Для приготовления стандартной порции насы-
щенного и ароматного эспрессо или Short
black используется около 7 г молотого кофе.
Напиток подается в небольшой чашке или ста-
кане, при этом порция составляет около 30 мл. LONG BLACK («БОЛЬШОЙ ЧЕРНЫЙ КОФЕ»)
Кофе Long Black обычно подается как стан-
дартный эспрессо, в который добавлена по
вкусу горячая вода. FLAT WHITE («ОБЫЧНЫЙ БЕЛЫЙ КОФЕ»)
К одной стандартной порции эспрессо в чашку
добавляется молоко с пенкой из расчета 1/3
кофе, 1/3 молока и 1/3 молочной пены.
BORK - CM EEN 9522 SI - MANUAL RU.indd 33 BORK - CM EEN 9522 SI - MANUAL RU.indd 33 4/9/08 10:57:31 AM 4/9/08 10:57:31 AM