Помидор, Клубника, Морковь – Инструкция по эксплуатации Bork S801

Страница 55

Advertising
background image

53

ПОМИДОР

Томаты содержат сахара, пектиновые веще-

ства, органические кислоты, азотистые соеди-

нения, алкалоиды, минеральные соли, витами-

ны группы В, С, К, РР, каротин, пантотеновую

кислоту, а также фитонциды, придающие соку

бактерицидные свойства. В свежих помидо-

рах много калия, магния, железа, цинка, каль-

ция, фосфора. Томат усиливает обменные про-

цессы в организме, в нем много ликопина, ко-

торый превосходит по своим свойствам такие

признанные антиоксиданты, как витамины С и

Е. Благодаря высокому содержанию серотони-

на, — «гормона счастья», помидоры улучшают

настроение, а в стрессовых ситуациях работа-

ют как антидепрессанты.

КЛУБНИКА

Клубника по праву считается одним из основ-

ных источников минералов для нашего ор-

ганизма, кроме того в ней содержится целый

комплекс витаминов, в том числе С и В5, желе-

зо, магний, марганец. Клубника хорошо влия-

ет на систему пищеварения, улучшает аппетит,

обладает мочегонным и потогонным эффектом.

Благодаря тому, что клубника в своем химиче-

ском составе имеет достаточное количество

минералов и антиоксидантов, организм очища-

ется и замедляется процесс старения. В народ-

ной медицине клубнику применяют при лече-

нии малокровия и гипертонии. В народной ме-

дицине клубнику использовали как противоми-

кробное средство, для лечения авитаминозов.

МОРКОВЬ

Кроме витамина А, в моркови содержится мно-

го кальция, фосфора и железа, поэтому мор-

ковный сок улучшает аппетит и пищеварение,

укрепляет зубы, лечит печень, почки, выводит

камни и песок из мочевого пузыря, благотвор-

но влияет на нервную систему, увеличивает со-

противляемость организма инфекционным за-

болеваниям и не имеет себе равных в повыше-

нии тонуса. Одно из самых действенных цели-

тельных свойств моркови связано с укреплени-

ем сетчатки глаза. Недаром все врачи мира ре-

комендуют ввести морковь в ежедневный ра-

цион питания тем, кто страдает близорукостью,

конъюктивитами, блефаритами, ночной слепо-

той и быстрой утомляемостью глаз.

BORK - S801 - manual RU - 237x102 s vrezkoi.indd 53

26.01.2010 14:30:54

Advertising