Приготовление в духовке – практические советы – Инструкция по эксплуатации Hansa BOEM 67160080

Страница 27

Advertising
background image

27

Функции духовки: гриль + верхний нагреватели

(усиленный гриль)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

ТАБЛИЦА 3: Усиленный гриль

ТАБЛИЦА 4: Гриль
Функции духовки:

Гриль

Свиной бок

Свиной шницель

Шашлык

Колбаски

Ростбиф, (стейк 1kg)

Телячий бифштекс

Телячий стейк

Бараний бок

Ягнячий бок

Половина цыпленка (по 500г)

Рыбное филе

Форель (на 200 – 250г)

Хлеб (тосты)

УРОВЕНЬ

СНИЗУ

Tемпература [°C] Время [мин.]

4

3

4

4

3

4

4

4

4

3

4

3

4

250

250

250

250

250

250

250

250

250

250

250

250

250

8-10

10-12

7-8

8-10

12-15

8-10

6-8

8-10

10-12

25-30

6-7

5-8

2-3

6-8

6-8

6-7

8-10

10-12

6-8

5-6

6-8

8-10

20-25

5-6

5-7

2-3

Сторона 1

Сторона 2

ПРОДУКТ

Цыпленок ( 1,5 кг)

Цыпленок (2,0 кг)

Шашлыкk (1,0 кг)

250

250

250

90-100

110-130

60-70

МЯСО

Температура [°C] Время приготовле-

ния

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: