Hansa BOEM 67160080 - Инструкция (Страница 15)

15
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Функции духовки и ее обслужива-
ние.
Духовка с принудительной конвекцией
(с конвекцией и кольцевым нагрева-
телем)
духовка может нагреваться при помощи
верхнего и нижнего нагревателей печки и
кольцевого нагревателя. Работа духовки
управляется при помощи ручки выбора
режима работы духовки – установка за-
ключается в повороте ручки в нужное
положение,
а также ручки регулирования температуры
- установка заключается в повороте ручки
на выбранное значение температуры
Выключение производится установкой
обеих ручек в положение „ l” / „ 0”.
Внимание!
Включение нагревания (нагрева-
теля и т.п.) при включении любой
функции духовки произойдет только
после установки температуры.
50
100
150 200
250
0
Включена конвекция и ниж-
ний нагреватель
В этом положении ручки ду- В этом положении ручки ду-
ховка выполняет теплообмен
при включенном нижнем обогревателе, что
приводит к усиленному нагреванию
блюда снизу.
Автономное освещение духовки-
Установкой ручки в это положение
мы включаем освещение камеры
духовки.
Включена конвекция
Установка ручки в данное по-
ложение позволяет нагревать
духовку принудительно при помо-
щи кольцевого нагревателя и конвекции,
расположенного в центре задней стенки
духовки.
Использование такого способа нагрева-
ния позволяет равномерно распределить
тепло вокруг продуктов, находящихся в
духовке.Преимущества данного способа
нагревания:
l
Уменьшение времени нагревания
духовки и исключение этапа ее пред-
варительного нагрева,
l
Возможность выпекать на двух рабочих
уровнях одновременно,
l
Уменьшение вытекания жира и соков
из мясных блюд, что лучше сохраняет
их вкусовые качества
l
Уменьшение загрязнения камеры ду-
ховки.
Возможные положения ручки выбора
режима работы духовки
Включены конвекция и
гриль
В этом положении духовка вы-
полняет функцию гриля с
конвекцией. Применение этой
функции на практике позволяет ускорить
процесс обжаривания и улучшить вкусо-
вые качества блюда.