Инструкция по эксплуатации Siemens HE23AT520R
Страница 46
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Мясо
Вес
Принад-
Уро-
Вид
Темпера-
Продолжи-
лежности и
вень
нагрева тура, °С,
тельность
посуда
режим
пригото-
гриля
вления, мин
Говядина
Говядина для
1,0
кг
закрытая
2
в
210-230100
тушения
1,5 кг
2
в
200-220120
2,0
кг
2
в
190-210140
Филе говядины,
1,0
кг
открытая
2
в
210-23060
среднепрожарен
ное
1,5 кг
2
в
200-22080
Ростбиф,
среднепрожарен
1,0
кг
открытая
1
ш
220-24060
ный
Стейки толщиной
Решетка +
5+1 в
3
15
3 см,
универ-
среднепрожарен
сальный
ные
противень
Телятина
Телятина для
1,0
кг
открытая
2
в
190-210110
жарки
1,5 кг
2
в
180-200130
2,0
кг
2
в
170-190150
Телячья ножка
1,5 кг
открытая
2
в
210-230140
Свинина
Жаркое без
1,0
кг
открытая
1
ш
190-210120
кожи (например,
шейка)
1,5 кг
1
ш
180-200150
2,0
кг
1
ш
170-190170
Жаркое с кожей
1,0
кг
открытая
1
ш
190-210130
(например,
лопатка)
1,5 кг
1
ш
180-200160
2,0
кг
1
ш
170-190190
Свиное филе
500 г
Решетка +
универ-
3+1
ш
220-23030
сальный
противень
Свинина для
1,0
кг
открытая
в
200-220120
жарки, постная
1,5 кг
2
в
190-210140
2,0
кг
в
180-200160
46