Правила эксплуатации гриля, Блюд, Время приготовления – Инструкция по эксплуатации Beko OUE 22120 X

Страница 25: На гриле

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

» повысьте температуру примерно на

10°С

и сократите время приготовленР1я.

» Смочите тесто смесью из молока,

растительного масла, яиц и йогурта.

2. Чтобы тесто пропекалось быстрее,
» следите за тем, чтобы толщина
изделий была не больше глубины
формы, и тесто не поднималось выше ее
краев.
3. Если верхняя сторона изделия

зарумянивается, а нижняя часть не
пропекается,

» проверьте, не скапливается ли жидкая

начинка или заливка в нижней части
изделия. Чтобы тесто пропекалось

равномерно, старайтесь распределять
жидкие компоненты равномерно.

» Выпекайте изделия из теста при том

режиме и температуре, которые указаны

в таблице режимов приготовления. Если
изделие с нижней стороны не
зарумянивается, в следующий раз
установите противень на один уровень
ниже.

Советы по приготовлению блюд из

овощей

1. Если овощи выпускают сок и

высыхают,

» готовьте блюда из овощей не на

противне, а в сковороде под крышкой,
тогда сок не будет испаряться.
2. Если овощи остаются сыроватыми,

» можно предварительно

пробланшировать овощи в кипящей

Время приготовления

блюд

на гриле

воде или же приготовить их так же, как
для консервированР1я, а затем поместить
в духовку.

Правила эксплуатации гриля

/!\ Будьте осторожны с горячими

поверхностями!
Закрывайте дверцу во время
приготовления пищи на гриле.

• При использовании гриля

поверните переключатель

таймера против часовой стрелки

в сторону знака "рука".

Включение гриля

1. Установите переключатель функций

на символ "Гриль".

2. Установите температуру нагрева

гриля.

3. При необходимости прогрейте гриль

в течение 5 минут.

» При этом включится индикатор

термостата.

Выключение гриля

1. Поверните ручку регулятора гриля в

положение "Выключено" (вверх).

Положение полки

Для оптимальных результатов

обработки грилем располагайте решетку
ближе к передней панели духовки так,

чтобы она не соприкасалась со

стеклянной дверцей. Приближение

решетки вплотную к задней стенке
духовки будет снижать эффективность

обработки грилем.

Продукты

Уровень размещения

Время приготовления на гриле

(прибл.)

Рыба

4...5

20...25 мин. ^

Курица (куски)

4...5

25...35 мин.

Отбивные из молодой баранины

4...5

20...25 мин.

Ростбиф

4...5

25...30 мин.

*

Отбивные из телятины

4...5

25...30 мин. ^

Гренки

4

1...2 мин.

^ в зависимости от толщины

25 1 пи

Advertising