Инструкция по эксплуатации Binatone BM-1068
Страница 3
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Пункты
меню
Программы
Подсказки
на приборе
Время
Описание процессов
Основная
Basic
3:00
Замес теста, брожение теста, выпекание.
Французский хлеб
French
3:50
Замес
теста,
брожение
теста,
более
длительное
выпекание.
Хлеб,
изготовляемый
по
этой программе, имеет хрустящую корочку и легкую тeкcтyp)^__________________________________________________
Цельнозерновой хлеб
Whole wheat
3:40
Замес теста, брожение теста, выпекание пшеничного белого хлеба. Эта программа
имеет увеличенное время подогрева, что позволяет зернам пропитаться водой и
увеличиться в объеме. Не рекомендуется использовать функцию отложенного старта.
Быстрое приготовление
Quick
1:40
Замес теста, брожение теста, выпекание буханки с пищевой содой или разрыхлителем.
Хлеб, выпекаемый по этой программе, имеет меньший размер и плотную структуру.
т
Сладкий хлеб
Sweet
2:55
Замес теста, брожение теста, выпекание сладкого хлеба.
Ультрабыстрый-1
Ultra fast-1
0:58
Замес теста, брожение теста, выпекание 750-граммовой буханки в короткое время. Обычно
хлеб получается меньше и грубее, чем с использованием программы «Быстрое приготовление»
Ультрабыстрый-2
Ultra fast-2
0:58
То же самое, что и выше, однако подходит для 900-граммовых буханок.
Тесто
Dought
1:30
Замес теста, брожение теста, без выпекания.
Джем
Jam
1:20
Варка джема или мармелада.
Кекс
Саке
2:50
Замес теста, брожение теста с использованием пищевой соды или разрыхлителя, выпекание
11
Сэндвич
Sandwich
3:00
Замес теста, брожение теста, выпекание. Получение хлеба с легкой текстурой и тонкой
корочкой для приготовления сэндвичей.
12
Пекарня
Баке
1:00
Только выпекание, без замеса и брожения теста. Может использоваться после окончания
других программ, если Вы хотите увеличить время выпекания.____________________________________________________
о г «
о о\
о" ® -5
§
н 0\
(D О
-О
^ Q
<0 •
Ь
Q
(D
г
—• 7^
I
О
I I
1<о
(D о
® 5 5
fi 5
о
Н
Н л Q
а 1з
il О
? -
^ X
5 ^
■о 75
О о
м
о о
тз
2
гп
h Г)
о ь
г» г
о\
X
о
0
За
1 S
2 ^
ь Q
о
о\
1 г
2 =■
5
ов 0\
■О
О
(D "О
1 »
2 §
I I
® g
(D ®
" 1
i -
г. ®
о 75
03 S
3 i