Bosch MCM 5529RU - Инструкция (Страница 13)

ru
Салаты
Салат «Оливье»
(примерно на 4 человека)
4 вареные, остуженные картофелины,
2 вареные моркови,
4 сваренных вкрутую яйца,
200 г вареной куриной грудинки,
1-2 соленых или маринованных огурца,
1-2 огурца салатного сорта,
300 г зеленого горошка, мелкого
(1 маленькая консервная банка),
соль и перец,
250 г майонез
• Сваренный, но уже остуженный
картофель, морковь и яйца нарежьте
кубиками на 1-й скорости. Огурцы и
мясо следует нарезать на кубики на
2-й скорости.
• Все нарезанные кубиками продукты
сложите в миску для салата и
смешайте с зеленым горошком.
• Посолите и поперчите по вкусу.
• Смешайте с майонезом и подайте на
стол.
Салат «винегрет»
(примерно на 4 человека)
4 вареные, остуженные картофелины,
500 г вареной красной свеклы,
2 вареные моркови,
2 соленых огурца,
100 г зеленого горошка, мелкого,
^ пучка зеленого лука (ок. 50 г),
соль и перец,
100 мл растительного масла.
• Сваренный, но уже остуженный
картофель, морковь, красную свеклу
и зеленый лук нарежьте кубиками на
1-й скорости. Соленые огурцы следует
нарезать на кубики на 2-й скорости.
• Все нарезанные кубиками продукты
сложите в миску для салата
и смешайте с зеленым горошком.
• Посолите и поперчите по вкусу.
• Заправьте салат растительным
маслом.
Салат «Столичный»
(на 2 человека)
150 г окорока,
3 вареные, остуженные картофели,
2 огурца салатного сорта или
маринованные огурцы,
1 вареная морковь,
зеленый горошек, половина консервной
банки.
соль и перец,
Салатный соус:
% стаканчика кислых сливок,
% банки майонеза.
• Сваренный, но уже остуженный
картофель и морковь нарежьте
кубиками на 1-й скорости. Окорок
и огурцы следует нарезать на кубики
на 2-й скорости.
• Все нарезанные кубиками продукты
сложите в миску для салата
и смешайте с зеленым горошком.
• Посолите и поперчите по вкусу.
• Перемешайте продукты. Заправьте
кислыми сливками и майонезом.
Салат из крабов
(примерно на 4 человека)
300 г вареного мяса,
300 г вареного, остуженного картофеля
200 г огурцов салатного сорта,
зеленый салат,
50 г мяса крабов,
3 сваренных вкрутую яйца,
150 г майонез
• Сваренный, но уже остуженный
картофель, яйца, огурцы и мясо
крабов нарежьте кубиками на
1-й скорости. Вареное мясо следует
нарезать на кубики на 2-й скорости.
• Мелко измельчите зеленый салат
вручную.
• Посолите и поперчите по вкусу.
• Заправьте салат майонезом.
Салат из сырых
овощей и фруктов
(на 2-4 человека)
4 моркови
1 кольраби
1 яблоко,
1 цуккини
1 огурец
% кочана цветной капусты,
100 г соленого творожка с пряностями
34 Robert Bosch Hausgeräte GmbH