Инструкция по эксплуатации Bosch MCM 5529RU
Страница 11
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
ru
A
Диок-обивалка
Взбивание
Взбитые белки, 2-6 белков
•
Взбивание выполняется на
2-й скорости.
•
Добавление взбитых белков в какую-
либо массу выполняется на
1-й скорости.
Взбитые оливки,200-600 г
•
Взбивание выполняется на
1-й скорости.
•
Добавление взбитых сливок в какую-
либо массу выполняется на
1-й скорости.
0
Двусторонний режущий
диск
Нарезание
Овощи, макс. 500 г
•
Вареные овощи следует сначала
остудить.
•
Нарезание выполняется на 1 -й или 2-й
скорости.
Двусторонний терочный
диск - крупно/мелко
для натирания макс. 500 г овощей
и фруктов, а также сыра (кроме
твердого, например, сыра пармезан)
•
Натирать продукты следует на 1-й или
2-й скорости.
Соковыжималка для
цитрусовых
Получение сока
Цитрусовые плоды, макс. 1000 г
•
Проводите отжимание на 1-й или 2-й
скорости.
Вставка-терка
Пассерование
Овощи или фрукты (из косточковых
плодов следует удалить косточки);
сырые, мягкие, спелые плоды
(например, томаты, виноград, ягоды);
макс. 1000 г.
•
Нарежьте овощи/фрукты на кусочки.
•
При необходимости овощи/фрукты
можно отварить до мягкости и затем,
лучше всего еще горячими,
пропассеровать на 2-й скорости.
Рекомендация: для приготовления
повидла фрукты (ягоды без плодоножек)
следует вскипятить, помешивая, без
жидкости и затем пропассеровать.
Приспособление для
нарезания кубиками
для нарезания продуктов питания
кубиками с целью использования
в салатах, супах, соусах или в качестве
гарнира.
Рецепты
А
Выпечка
Бисквитное тесто
Основной рецепт (например, для
разъемной формы 0 2б см):
3 яйца
3-4 ст. л. горячей воды,
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара,
150 г муки
50 г крахмала
1 ч. ложки химического разрыхлителя
теста,
•
Перемешивайте все компоненты
в течение 2 минут на 1-й скорости.
•
Смешайте муку, крахмал
и разрыхлитель теста.
•
Включите электроприбор на
1-ю скорость и засыпьте мучную
смесь через отверстие в крышке.
•
Перемешивайте все не дольше
полутора-одной минуты.
Нижний пласт для пирога
с фруктами
Основной рецепт
3 яйца
175 г сахара
175 г молотых лесных орехо
75 г панировочных сухарей
•
Взбивайте яйца и сахар в течение
2 минут на 1-й скорости до
образования пены.
•
включите электроприбор на
1-ю скорость, засыпьте молотые
орехи и панировочные сухари через
отверстие в крышке.
•
Коротко перемешайте компоненты.
А
32
Robert Bosch Hausgeräte GmbH