Document Outline

• [ru] Правила пользования
• î Оглавление[ru] Правила пользования
  • Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 6
  • Ваш новый прибор 6
  • Принадлежности 8
  • Перед первым использованием 9
  • Обслуживание прибора 10
  • Электронные часы 11
  • Блокировка для безопасности детей 13
  • Выпекание 14
  • Жарение 18
  • Приготовление на гриле 19
  • CircoTherm® Eco 21
  • Приготовление на пару 23
  • Подъём теста 23
  • Щадящее приготовление 24
  • Размораживание 25
  • Консервирование 25
  • Очистка и уход 26
  • Неисправности и ремонт 31
  • Сервисная служба 33
  • Контрольные блюда 34
• : Важные правила техники безопасности
  • Внимательно прочитайте данное руководство. Оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором. Сохраняйте руководс...
  • Данный прибор предназначен исключительно для встраивания. Соблюдайте специальные инструкции по монтажу.
  • Распакуйте и осмотрите прибор. Не подключайте прибор, если он был поврежден во время транспортировки.
  • Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист. Повреждения из-за неправильного по...
  • Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Используйте прибор только для приготовления блюд и напитков. Следите за п...
  • Дети до 8 лет, лица с ограниченными физическими, умственными и психическими возможностями, а также лица, не обладающие достаточными знан...
  • Детям не разрешается играть с прибором. Очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми, это допустимо, только если они ст...
  • Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу.
  • Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру. См. описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации.
  • Опасность возгорания!
    • ■ Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться. Не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся пред...
    • Опасность возгорания!
      • ■ Из-за струи воздуха, проникающей в прибор при открывании дверцы, бумага для выпечки может подняться, коснуться нагревательного элемен...
  • Опасность ожога!
    • ■ Прибор становится очень горячим. Не прикасайтесь к горячим внутренним поверхностям прибора или нагревательным элементам. Всегда дав...
    • Опасность ожога!
      • ■ Принадлежности или посуда очень горячие. Чтобы извлечь горячую посуду или принадлежности из рабочей камеры, всегда используйте прихв...
    • Опасность ожога!
      • ■ Пары спирта в горячей рабочей камере могут вспыхнуть. Запрещается готовить блюда, в которых используются напитки с высоким содержани...
  • Опасность ошпаривания!
    • ■ В процессе эксплуатации открытые для доступа детали прибора сильно нагреваются. Не прикасайтесь к раскаленным деталям. Не подпускайт...
    • Опасность ошпаривания!
      • ■ Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий пар. Осторожно откройте дверцу прибора. Не позволяйте детям подходить близко к гор...
    • Опасность ошпаривания!
      • ■ При использовании воды в рабочей камере может образоваться горячий водяной пар. Запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру.
    • Опасность травмирования!
      • Поцарапанное стекло дверцы прибора может треснуть. Не используйте скребки для стекла, а также едкие и абразивные чистящие средства.
  • Опасность удара током!
    • ■ При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности.Поэтому ремонт должен производиться только специалистом се...
    • Опасность удара током!
      • ■ При сильном нагреве прибора изоляция кабеля может расплавиться. Следите за тем, чтобы кабель не соприкасался с горячими частями элект...
    • Опасность удара током!
      • ■ Проникающая влага может привести к удару электрическим током. Не используйте очиститель высокого давления или пароструйные очистите...
    • Опасность удара током!
      • ■ При замене лампочки в рабочей камере учитывайте то, что контакты в патроне находятся под напряжением. Перед сменой лампочки выньте ви...
    • Опасность удара током!
      • ■ Неисправный прибор может быть причиной поражения током. Никогда не включайте неисправный прибор. Выньте из розетки вилку сетевого пр...
    • Причины повреждений
      • Внимание!
      • Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды
        • Указание
    • Экономия электроэнергии
    • Правильная утилизация упаковки
      • Ваш новый прибор
      • Эта глава содержит информацию о
        • Панель управления
          • Утапливаемые переключатели
        • Режимы работы
    • Система освещения NeffLight®
      • Контактный выключатель дверцы
      • Экономия электроэнергии
      • Принадлежности
        • Принадлежности
          • Указание
          • Указание
    • Установка принадлежностей
      • При установке решётки следите за тем, чтобы
      • При установке противня для выпекания или универсального противня следите за тем, чтобы
    • Уровни установки
      • : Опасность ожога!
        • Указание
    • Специальные принадлежности
      • Перед первым использованием
      • Из этой главы вы узнаете:
        • Установка языка
          • 1. Поворачивайте регулятор температуры, пока на текстовом дисплее не появится нужный язык.
          • 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
          • Изменение языка
          • 1. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
            • 2. Поворачивайте регулятор температуры, пока на текстовом дисплее не появится нужный язык.
            • 3. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
    • Установка времени суток
      • Указание
      • 1. Коротко нажмите функциональную кнопку KJ для перехода в режим установки.
        • 2. Установите текущее время суток поворотным переключателем.
    • Очистка прибора
      • 1. Выньте принадлежности из рабочей камеры.
      • 2. Полностью удалите из рабочей камеры остатки упаковки (например, частички стиропора).
      • 3. Вымойте принадлежности и рабочую камеру горячим мыльным раствором (см. главу «Очистка и уход»).
      • 4. Прогрейте рабочую камеру в режиме «Верхний/нижний жар» % с температурой 240 °C в течение 60 минут.
      • 5. После этого дайте рабочей камере остыть, и протрите её горячим мыльным раствором.
      • 6. Очистите прибор снаружи мягкой влажной тряпкой с мыльным раствором.
      • Обслуживание прибора
      • Из этой главы вы узнаете:
        • Включение прибора
          • 1. Поворачивайте переключатель режимов работы до тех пор, пока не загорится символ требуемого режима.
            • 2. Чтобы изменить предлагаемую температуру, поверните регулятор температуры.
    • Указания
      • Текущая температура
        • Указание
      • Контроль нагрева
      • Увеличение температуры в рабочей камере отображается на индикаторе контроля нагрева.
      • Выключение прибора
      • Изменение базовых установок
        • 1. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды для перехода в меню «Базовые установки».
          • 2. Коротко нажимайте на кнопку «Информация» ± до тех пор, пока на текстовом дисплее не появится базовая установка соответствующего подме...
          • 3. Выберите требуемую базовую установку в подменю с помощью регулятора температуры (например, «Звуковой сигнал 2 мин»).
          • 4. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
        • ™‚‹
        • ™‚‚
        • ™ƒ‚
        • ™„‹
        • ™„‚
        • ™„ƒ
        • ™„„
      • Автоматическое аварийное отключение
        • Электронные часы
        • Из этой главы вы узнаете:
          • Дисплей для отображения функций времени
    • Указания
      • Включение и выключение дисплея времени
      • 1. Нажмите функциональную кнопку KJ и удерживайте 6 секунд.
        • 2. Коротко нажмите функциональную кнопку KJ.
      • Таймер
        • 1. Нажимайте функциональную кнопку KJ до тех пор, пока не загорятся символы KJ и Q.
        • 2. Установите время приготовления поворотным переключателем (например, †:‹‹ минут).
      • Время выполнения
        • 1. Установите режим и температуру.
          • 2. Нажимайте функциональную кнопку KJ до тех пор, пока не загорятся символы KJ и x.
          • 3. Установите время выполнения поворотным переключателем (например, ‚:„‹ часов).
          • 1. Установите переключатель режимов и регулятор температуры в положение Û.
          • 2. Чтобы выйти из настроек функций времени, нажмите функциональную кнопку KJ.
      • Время окончания
        • 1. Установите режим и температуру.
          • 2. Нажимайте функциональную кнопку KJ до тех пор, пока не загорятся символы KJ и y.
          • 3. Установите время окончания поворотным переключателем (например, ‚ƒ:„‹ часов).
          • 1. Установите переключатель режимов и регулятор температуры в положение Û.
          • 2. Чтобы выйти из настроек функций времени, нажмите функциональную кнопку KJ.
      • Режим предварительного выбора
        • 1. Установите режим и температуру.
          • 2. Нажимайте функциональную кнопку KJ до тех пор, пока не загорятся символы KJ и x.
          • 3. Установите время выполнения поворотным переключателем (например, ‚:„‹ часов).
          • 4. Нажимайте функциональную кнопку KJ до тех пор, пока не загорятся символы KJ и y.
          • 5. Установите время окончания поворотным переключателем (например, ‚ƒ:„‹ часов).
          • 6. Установите переключатель режимов и регулятор температуры в положение Û.
          • 7. Чтобы выйти из настроек функций времени, нажмите функциональную кнопку KJ.
      • Установка времени суток
        • 1. Нажимайте функциональную кнопку KJ до тех пор, пока не загорятся символы KJ и 3.
        • 2. Установите время суток поворотным переключателем.
      • Быстрый нагрев
        • Указание
        • 1. Установите режим и температуру.
          • 2. Нажимайте функциональную кнопку KJ до тех пор, пока не загорятся символы KJ и f и символ Œ на дисплее времени.
          • 3. Поверните поворотный переключатель вправо.
      • Проверка, изменение и сброс установок
        • 1. Чтобы проверить заданные установки, нажимайте функциональную кнопку до тех пор, пока не загорится соответствующий символ KJ.
        • 2. При необходимости можно откорректировать установки поворотным переключателем.
        • 3. Если вы хотите аннулировать установку, поверните поворотный переключатель влево к первоначальному значению.
        • Блокировка для безопасности детей
        • Из этой главы вы узнаете:
          • Блокировка
            • Блокировка прибора
              • 1. Выключите прибор.
              • 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды для перехода в меню «Базовые установки».
              • 3. Нажимайте кнопку «Информация» ± до тех пор, пока на дисплее температуры не появится ™‚‹.
              • 4. Поворачивайте регулятор температуры до тех пор, пока на дисплее температуры не появится ™‚‚.
              • 5. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте до тех пор, пока на дисплее температуры не появится символ ‚.
              • Указание
            • Разблокировка прибора
              • 1. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте до тех пор, пока на дисплее температуры не появится ™‚‚.
              • 2. Поворачивайте регулятор температуры до тех пор, пока на дисплее температуры не появится ™‚‹.
              • 3. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте до тех пор, пока символ ‚ не исчезнет.
      • Длительная блокировка
        • Длительная блокировка прибора
          • 1. Выключите прибор.
          • 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды для перехода в меню «Базовые установки».
          • 3. Нажимайте кнопку «Информация» ± до тех пор, пока на дисплее температуры не появится ™‚‹ .
          • 4. Поворачивайте регулятор температуры до тех пор, пока на дисплее температуры не появится™ƒ‚.
          • 5. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
          • Указание
        • Прерывание длительной блокировки
          • 1. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте до тех пор, пока на дисплее температуры не появится ™ƒ‚.
          • 2. Поворачивайте регулятор температуры до тех пор, пока на дисплее температуры не появится ™ƒ‹.
          • 3. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте до тех пор, пока символ ‚ не исчезнет.
          • 4. Включите прибор в течение следующих 30 секунд.
        • Отмена длительной блокировки прибора
          • 1. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте до тех пор, пока на дисплее температуры не появится ™ƒ‚.
          • 2. Поворачивайте регулятор температуры до тех пор, пока на дисплее температуры не появится ™ƒ‹.
          • 3. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте до тех пор, пока символ ‚ не исчезнет.
          • 4. В течение следующих 30 секунд повторно нажмите кнопку «Информация» ± ещё на 3 секунды для перехода в меню «Базовые установки».
          • 5. Нажимайте кнопку «Информация» ± до тех пор, пока на дисплее температуры не появится ™ƒ‚.
          • 6. Поворачивайте регулятор температуры до тех пор, пока на дисплее температуры не появится ™‚‹.
          • 7. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
        • Выпекание
        • Эта глава содержит информацию о:
          • Указание
          • Выпекание на противнях и в формах
            • Формы для выпекания
            • Противни
      • Выпекание на нескольких уровнях
      • Таблица выпечки для основных рецептов теста
        • 1
        • 160 - 170
        • 30 - 45
        • 3
        • 170 - 180
        • 1 + 3
        • 150 - 160
        • 40 - 50
        • -
        • -
        • 1
        • 150 - 160
        • 60 - 80
        • 2
        • 160 - 170
        • 1
        • 160 - 170
        • 20 - 35
        • 2
        • 170 - 180
        • 1
        • 160 - 170
        • 45 - 70
        • 3
        • 180 - 190
        • 1 + 3
        • 160 - 170
        • 60 - 80
        • -
        • -
        • 1
        • 150 - 170
        • 60 - 80
        • -
        • -
        • 1
        • 150 - 160
        • 50 - 90
        • 2
        • 160 - 180
        • 1
        • 150 - 160*
        • 20 - 35
        • 2
        • 170 - 180*
        • 1
        • 180 - 190*
        • 10 - 15
        • 3
        • 190 - 200*
        • 1
        • 160 - 170
        • 20 - 30
        • 2
        • 160 - 170
        • 1
        • 150 - 160
        • 30 - 45
        • 2
        • 160 - 170
        • 1
        • 150 - 160*
        • 20 - 30
        • 2
        • 160 - 170*
        • 1
        • 160 - 170
        • 40 - 60
        • 3
        • 170 - 180
        • 1 + 3
        • 160 - 170
        • 45 - 65
        • -
        • -
        • 1
        • 160 - 170
        • 30 - 40
        • 3
        • 170 - 180
        • 1
        • 160 - 170
        • 2
        • 160 - 170
        • 1
        • 160 - 170
        • 35 - 45
        • 2
        • 170 - 180
        • 1
        • 160 - 170
        • 20 - 25
        • 3
        • 170 - 180
        • 1 + 3
        • 160 - 170
        • 20 - 30
        • -
        • -
        • 1
        • 80
        • 100 - 130
        • 3
        • 80
        • 1 + 3
        • 80
        • 150 - 170
        • -
        • -
        • 1
        • 190 - 200*
        • 20 - 30
        • 3
        • 200 - 210*
        • 1 + 3
        • 190 - 200*
        • 25 - 35
        • -
        • -
        • 1
        • 190 - 200*
        • 25 - 35
        • 3
        • 200 - 210*
        • 1 + 3
        • 190 - 200*
        • 30 - 40
        • -
        • -
        • 1
        • 150 - 160*
        • 25 - 35
        • 3
        • 160 - 170*
        • 1 + 3
        • 150 - 160*
        • 25 - 35
        • -
        • -
        • 1
        • 140 - 150*
        • 15 - 20
        • 3
        • 140 - 150*
        • 1 + 3
        • 130 - 140*
        • 20 - 30
        • -
        • -
        • 1 + 3+ 4
        • 130 - 140*
        • 20 - 35
        • -
        • -
      • Выпечка хлеба
        • 1
        • 220*
        • 10 - 20
        • 2
        • 240*
        • 1
        • 220*
        • 15 - 20
        • 2
        • 240*
        • 1
        • 180*
        • 30 - 40
        • 3
        • 200*
        • 1
        • 220*
        • 35 - 40
        • 2
        • 220*
        • 1
        • 220*
        • 10 - 15
        • 2
        • 240*
        • 1
        • 180
        • 40 - 45
        • 2
        • 200
        • 1
        • 220*
        • 10 - 15
        • 2
        • 240*
        • 1
        • 180
        • 40 - 50
        • 2
        • 200
      • Таблица выпечки для блюд и готовых продуктов глубокой заморозки
    • Указания
      • 1
      • 190 - 210*
      • 20 - 30
      • 1
      • 180 - 200
      • 1 + 3
      • 180 - 190
      • 35 - 45
      • -
      • -
      • 1
      • 190 - 210*
      • 15 - 25
      • 1
      • 200 - 220
      • 1
      • 180 - 200
      • 50 - 60
      • 1
      • 170 - 190
      • 1
      • 180 - 200*
      • 30 - 45
      • 1
      • 190 - 210
      • 1
      • 180 - 190*
      • 45 - 55
      • 1
      • 170 - 190
      • 1
      • 180 - 200
      • 50 - 60
      • 1
      • 170 - 190
      • 1
      • 190 - 210
      • 35 - 45
      • 1
      • 180 - 200
      • 1
      • 180 - 200
      • 10 - 20
      • 1
      • 200 - 220
      • 1 + 3
      • 180 - 190
      • 20 - 30
      • -
      • -
      • 1
      • 180 - 200
      • 20 - 30
      • 1
      • 180 - 200
      • 1 + 3
      • 180 - 190
      • 25 - 35
      • -
      • -
      • 1
      • 190 - 210
      • 15 - 25
      • 1
      • 210 - 230
      • 1 + 3
      • 180 - 190
      • 25 - 35
      • -
      • -
      • 1
      • 180 - 200
      • 15 - 25
      • 1
      • 200 - 220
      • 1
      • 180 - 200
      • 15 - 25
      • 1
      • 200 - 220
      • 1
      • 180 - 200
      • 1
      • 180 - 200
      • 1
      • 180 - 200
      • 5 - 15
      • 1
      • 200 - 220
      • 1
      • 180 - 200
      • 10 - 20
      • 1
      • 180 - 200
      • 1
      • 180 - 190
      • 15 - 20
      • 1
      • 170 - 190
      • 1
      • 180 - 200
      • 15 - 20
      • 1
      • 190 - 210
      • 1
      • 180 - 200
      • 20 - 30
      • 1
      • 200 - 220
      • Рекомендации
        • Жарение
        • Эта глава содержит информацию:
          • : Опасность травмирования из-за использования нетермостойкой посуды для жарения.!
      • Жарение в открытой посуде
        • Жарение на универсальном противне
        • Жарение в универсальном противне со съёмной решёткой
        • Жарение в универсальном противне с противнем для жарки
      • Жарение в закрытой посуде
      • Таблица для жарения
        • 1
        • 170 - 180
        • 60 - 70
        • 2
        • 200 - 210
        • 1
        • 160 - 170
        • 70 - 80
        • 2
        • 190 - 210
        • 1
        • 170 - 180
        • 30 - 45
        • 3
        • 200 - 230
        • 1
        • 160 - 170
        • 120 - 150
        • 2
        • 200 - 220
        • 1
        • 160 - 170
        • 150 - 180
        • 2
        • 190 - 210
        • 1
        • 160 - 170
        • 100 - 130
        • 2
        • 190 - 210
        • 1
        • 160 - 170
        • 120 - 150
        • 2
        • 180 - 200
        • 1
        • 170 - 180
        • 70 - 90
        • 2
        • 180 - 200
        • 1
        • 170 - 180
        • 80 - 100
        • 2
        • 180 - 200
        • 1
        • 180 - 190
        • 45 - 65
        • 2
        • 200 - 220
        • 1
        • 180 - 190
        • 30 - 45
        • 2
        • 200 - 220
        • 1
        • 170 - 180
        • 120 - 150
        • 2
        • 200 - 220
        • 1
        • 170 - 180
        • 150 - 180
        • 2
        • 190 - 210
        • 1
        • 160 - 170
        • 90 - 120
        • 2
        • 180 - 200
        • 1
        • 160 - 170
        • 120 - 150
        • 2
        • 170 - 190
        • 1
        • 160 - 170
        • 100 - 130
        • 2
        • 190 - 210
        • 1
        • 180 - 190
        • 70 - 110
        • 2
        • 200 - 220
        • 1
        • 180 - 190*
        • 40 - 50
        • 2
        • 200 - 220*
        • 1
        • 180 - 190*
        • 30 - 40
        • 2
        • 200 - 220*
        • 1
        • 170 - 180
        • 60 - 70
        • 2
        • 200 - 220
        • 1
        • 150 - 160
        • 90 - 120
        • 2
        • 190 - 210
        • 1
        • 150 - 160
        • 130 - 180
        • 2***
        • 180 - 200
        • 1
        • 160 - 170
        • 90 - 120
        • 2
        • 190 - 210
        • 1
        • 160 - 170
        • 120 - 140
        • 2
        • 190 - 210
        • 1
        • 160 - 170
        • 100 - 120
        • 2
        • 190 - 210
        • 1
        • 160 - 170
        • 70 - 80
        • 2
        • 180 - 200
        • 1
        • 160 - 170
        • 30 - 40
        • 2
        • 180 - 200
        • 1
        • 160 - 170
        • 40 - 50
        • 2
        • 180 - 200
      • Рекомендации
        • Приготовление на гриле
        • Эта глава содержит информацию о:
          • Внимание!
          • Материальный ущерб вследствие теплового воздействия
    • Указания
      • Термогриль
        • 2
        • 220 - 240
        • 40 - 50
        • 2
        • 170 - 190
        • 120 - 150
        • 2
        • 170 - 190
        • 140 - 160
        • 2
        • 180 - 200
        • 120 - 150
        • 2
        • 210 - 230
        • 40 - 50
        • 2
        • 200 - 220
        • 60 - 80
        • 2
        • 180 - 200
        • 90 - 120
        • 3
        • 230 - 250
        • 30 - 45
        • 1
        • 150 - 170
        • 130 - 160
        • 2
        • 160 - 180
        • 80 - 100
        • 2
        • 180 - 200
        • 50 - 80
      • Приготовление на гриле разной площади
        • Указание
        • Таблица для режима «Большой гриль» +
        • 3
        • 220
        • 10 - 15
        • 4
        • ‚Ÿ£
        • 15 - 20
        • 4
        • 250
        • 10 - 14
        • 4
        • ‚Ÿ£
        • 12 - 15
        • 4
        • ‚Ÿ£
        • 15 - 20
        • 4
        • ‚Ÿ£
        • 15 - 20
        • 4
        • ‚Ÿ£
        • 12 - 15
        • 4
        • ‚Ÿ£
        • 8 - 12
        • 4
        • ‚Ÿ£
        • 10 - 15
        • 3
        • 250
        • 25 - 30
        • 3
        • 250
        • 25 - 30
        • 4
        • 220
        • 15 - 20
        • 4
        • 220
        • 15 - 20
        • 3
        • 220
        • 20 - 25
        • Таблица для режима «Малый гриль» (
          • 3
          • 220
          • 12 - 18
          • 4
          • ‚Ÿ£
          • 15 - 20
          • 4
          • 250
          • 12 - 16
          • 3
          • 250
          • 35 - 45
          • 3
          • 250
          • 30 - 40
          • 4
          • 230
          • 15 - 20
          • 4
          • 230
          • 15 - 20
          • 3
          • 230
          • 20 - 25
        • CircoTherm® Eco
    • Указания
      • Приготовление на пару
    • Указания
      • Подъём теста
        • Дрожжевое тесто
          • Внимание!
            • 1. Налейте 200 мл воды в поддон на дне рабочей камеры.
            • 2. Поставьте миску на середину решётки на уровень 1.
            • 3. Закройте дверцу и включите режим подъёма теста. ê
            • 4. После завершения процесса вытрите оставшуюся воду в рабочей камере.
            • 5. Добавьте в поддон небольшое количество уксуса и протрите тряпочкой, смоченной в холодной воде, чтобы удалить оставшийся налёт.
        • 300 - 500
        • 25 - 30
        • 750
        • 30 - 35
        • 500
        • 40 - 60
        • 750
        • 60 - 80
        • 1000
        • 30 - 40
        • 1000
        • 50 - 70
      • Йогурт
        • 1. Выньте принадлежности, навесные решётки, телескопические направляющие или другие системы установки.
        • 2. Нагрейте 1 л пастеризованного молока (жирность 3,5 %) до 40 °C
        • или
          • 3. Добавьте 150 г густого йогурта в тёплое молоко, размешайте и равномерно разлейте по стаканчикам или чашкам. Не наполняйте стаканчики бо...
          • 4. Наполненные стаканчики закройте подходящими крышками или пищевой плёнкой.
          • 5. Расставьте стаканчики на дне рабочей камеры на одинаковом расстоянии друг от друга.
          • 6. Закройте дверцу и включите режим подъёма теста. ê
          • 7. Через 8 часов выключите режим подъема теста ê и поставьте стаканчики с йогуртом в холодильник минимум на 15 часов.
        • Щадящее приготовление
        • В этой главе вы получите информацию о
          • Использование щадящего приготовления
    • Указания
      • 1. Установите стеклянное или фарфоровое блюдо на решётку на уровень установки 1 и задвиньте в рабочую камеру для предварительного разогр...
      • 2. Установите режим «Щадящее приготовление» /.
      • 3. Освободите мясо от жира и жил.
      • 4. Хорошо обжарьте мясо со всех сторон до образования ароматной хрустящей корочки.
      • 5. Когда раздастся сигнал и на текстовом дисплее появится сообщение «Включён», поставьте приготовляемый продукт на стеклянном или фарфо...
      • 6. По истечении времени приготовления выньте приготовленный продукт и выключите прибор.
      • Указание
      • Таблица для режима «Щадящее приготовление»
        • 5 - 6
        • 100 - 120
        • 5 - 6
        • 120 - 150
        • 3 - 4
        • 45 - 60
        • 2 - 3
        • 30 - 45
        • 6 - 7
        • 160 - 200
        • 6 - 7
        • 180 - 210
        • 6 - 7
        • 240 - 300
        • 3 - 4
        • 60 - 80
        • 3 - 4
        • 50 - 70
        • 3 - 4
        • 50 - 70
        • 4 - 5
        • 150 - 180
        • 6 - 7
        • 360 - 420
        • 6 - 7
        • 240 - 300
        • 3 - 4
        • 70 - 90
        • 2 - 3
        • 30 - 40
        • 6 - 7
        • 240 - 300
        • 4 - 5
        • 10 - 12**
        • 70 - 90**
        • 4 - 5
        • 150 - 180
        • 3 - 4
        • 40 - 60
      • Рекомендации
        • Размораживание
          • Размораживание в режиме «CircoTherm®»
    • Указания
      • 50
      • 30 - 90
      • 50
      • 30 - 60
      • 60
      • 45 - 60
      • 50
      • 50 - 70
      • Размораживание
        • 1. Включите режим «CircoTherm®» 3.
        • 2. Уменьшите предлагаемую температуру до 40 °C с помощью регулятора температуры. После этого поверните регулятор температуры еще на одно ...
        • 3. Размораживайте продукт глубокой заморозки в течение 25- 45 минут в зависимости от количества и вида.
        • 4. Выньте продукт глубокой заморозки из рабочей камеры и оставьте на 30-45 минут для выравнивания температуры.
        • Указание
        • Консервирование
          • : Опасность травмирования!
            • Банку с неправильно законсервированными продуктами могут взорваться. Соблюдайте следующие указания:
    • Указания
      • Подготовка фруктов
        • 1. Вымойте фрукты, почистите, удалить косточки и измельчите.
        • 2. Заполните банки фруктами на 2 см до края.
        • 3. Залейте в банки горячий сахарный сироп без пены (прим. Y л на каждую литровую банку).
      • Подготовка овощей
        • 1. Вымойте овощи, почистите и измельчите.
        • 2. Заполните банки овощами на 2 см до края.
        • 3. Немедленно залейте в банки горячую кипячёную воду.
      • Закрывание банок
        • 1. Вытрите края банки чистой влажной салфеткой.
        • 2. Положите на банки мокрые резиновые кольца и крышки и закройте скобами.
      • Запуск режима консервирования
        • 1. Поставьте универсальный противень на уровень 1.
        • 2. Банки установите треугольником так, чтобы они не касались друг друга.
        • 3. Влейте в универсальный противень ½ литра горячей (прим. 80 °С) воды.
        • 4. Установите режим «CircoTherm®» 3 с температурой 160 °C.
      • Завершение режима консервирования
        • 1. Выключите прибор, как только на банках появятся капельки воды.
        • 2. Оставьте банки ещё на несколько минут в закрытой рабочей камере.
        • 1. Как только на всех банках появятся капельки воды, уменьшите температуру до 100 °C. Оставьте банки в закрытой рабочей камере ещё прим. на 60...
        • 2. Выключите прибор.
        • 3. Оставьте банки в закрытой рабочей камере ещё прим. на 15-30 минут.
      • Вынимание банок
        • 1. Поставьте банки на чистое полотенце в место без сквозняков и накройте.
        • 2. Удалите скобы с банок только после их охлаждения.
      • Очистка и уход
        • : Опасность короткого замыкания!
          • Внимание!
          • Повреждение поверхностей при неправильной очистке:
            • Указание
        • Очистите прибор снаружи
      • Очистка рабочей камеры
        • Внимание!
    • Указания
      • Предотвращение загрязнения
      • Самоочищающаяся поверхность
        • Внимание!
        • Внимание!
      • EasyClean®
        • При сильном загрязнении можно
          • Подготовка и включение
            • : Опасность ожога паром и повреждения поверхности прибора!
              • 1. Выньте принадлежности из рабочей камеры.
              • 2. Осторожно налейте в поддон 0,4 литра воды (не дистиллированной) с добавлением небольшого количества моющего средства (рис. A).
              • 3. Закройте дверцу прибора.
              • 4. Запустите программу EasyClean®.
              • На текстовом дисплее появляется сообщение «Выполнение программы EasyClean», а на дисплее температуры — “’†.
              • Если при запуске программы EasyClean® на текстовом дисплее появляется сообщение «Невозможно», а на дисплее температуры поочерёдно появляют...
              • Подождите, пока рабочая камера остынет, и снова запустите программу EasyClean®.
                • 5. Нажмите функциональную кнопку, чтобы выйти из настроек функций времени.
          • Окончательная очистка и выключение
            • 1. Откройте дверцу прибора и соберите оставшуюся воду впитывающей губкой (рис. B).
            • 2. Очистите рабочую камеру губкой для мытья посуды, мягкой щёткой или средством для мытья посуды из пластика.
            • Указание
              • 3. Известковый налёт удалите салфеткой, смоченной в уксусе, промойте чистой водой и вытрите насухо мягким полотенцем, не забывая при этом...
              • 4. Установите переключатель режимов работы в положение Û.
              • 5. После очистки оставьте дверцу открытой на 30° примерно на 1 час, чтобы дать высохнуть эмалированным поверхностям камеры.
            • Быстрая сушка
              • 1. После очистки оставьте дверцу открытой на 30°.
              • 2. Установите режим «CircoTherm®» 3 с температурой 50 °C.
              • 3. Через 5 минут выключите прибор и закройте дверцу.
      • Снятие и навешивание дверцы прибора
        • : Опасность травмирования!
        • : Опасность травмирования!
        • Снятие дверцы прибора
          • 1. Раскройте фиксаторы левой и правой петель (рис. A).
            • Для этого вставьте отвёртку в фиксаторы петель (рис. B) с обеих сторон и отожмите вверх до упора.
            • Фиксатор петли закрыт (рис. C)
            • Фиксатор петли раскрыт (рис. D)
              • 2. Приоткройте дверцу прибора (рис. E).
              • 3. Выверните с помощью монеты оба фиксатора на нижней внутренней стороне дверцы (рис. F).
            • Левый фиксатор: по часовой стрелке
            • Правый фиксатор: против часовой стрелки
              • 4. Прикройте дверцу, чтобы фиксаторы зафиксировались со слышимым щелчком.
              • 5. Приподнимите ручку двумя большими пальцами и снимите дверцу движением вверх (рис. G).
        • Навешивание дверцы прибора
          • 1. Придерживая дверцу, приподнимите ручку двумя большими пальцами (рис. A).
          • 2. Заведите дверцу одновременно через левый и правый направляющие ролики (рис. B).
          • 3. Убедитесь, что дверца встала без перекоса и полностью вошла в крепление (рис. C).
          • 4. Выверните с помощью монеты оба фиксатора дверцы (рис. D).
          • Левый фиксатор: против часовой стрелки
          • Правый фиксатор: по часовой стрелке
            • 5. Приоткройте и снова закройте дверцу.
          • : Опасность травмирования из-за незакрытых фиксаторов петель!
            • 6. Закройте фиксаторы левой и правой петель (рис. E).
            • Для этого вставьте отвёртку в фиксаторы петель (рис. F) с обеих сторон и отожмите вниз до упора.
      • Очистка стёкол дверцы
        • : Опасность травмирования!
        • : Опасность травмирования!
        • Снятие стекла дверцы
          • Указание
            • 1. Снимите дверцу прибора и положите наружной поверхностью вниз на мягкое чистое основание (см. главу «Снятие и установка дверцы прибора»).
            • 2. Осторожно приподнимите стекло дверцы и снимите в направлении, указанном стрелкой (рис. A).
        • Снятие внутреннего стекла дверцы
          • Указание
          • 1. Снимите уплотнитель. Оттяните уплотнитель наружу и снимите движением вверх (рис. B).
            • 2. Отверните и снимите крепление (рис. C).
            • 3. Приподнимите и выньте внутреннее стекло (рис. D).
        • Очистка
          • Внимание!
        • Установка внутреннего стекла
          • Указание
            • 1. Наклоните внутреннее стекло назад и вставьте его до упора (рис. A).
            • 2. Зафиксируйте уплотнитель с обеих сторон (рис. B).
            • 3. Вставьте крепление (рис. C).
            • 4. Отожмите крепление вниз, так чтобы оно зафиксировалось (рис. D).
        • Установка стекла дверцы
          • 1. Наклоните стекло дверцы назад и вставьте в оба крепления (рис. E).
          • 2. Нажмите на стекло дверцы по бокам, так чтобы оно зафиксировалось (рис. F).
          • 3. Установите на место дверцу прибора.
      • Очистка верхней панели рабочей камеры
        • : Опасность ожога горячими частями рабочей камеры.!
          • 1. Оттяните скобу нагревательного элемента гриля вперёд и вверх. Вы должны услышать щелчок, означающий, что нагревательный элемент уже н...
          • 2. При этом придерживайте нагревательный элемент гриля. Затем опустите его вниз (рис. B).
          • 3. Очистите верхнюю панель рабочей камеры
          • 4. Потяните скобу нагревательного элемента гриля вперёд и вверх и удерживайте её в таком положении.
          • 5. Закройте нагревательный элемент гриля движением вверх, так чтобы он зафиксировался со слышимым щелчком.
      • Очистка навесных решёток
        • : Опасность ожога горячими частями рабочей камеры.!
          • 1. Вытяните решётки из передних креплений и отсоедините (рис. A).
          • 2. Очистите навесные решётки губкой с моющим средством или щёточкой для посуды.
          • 3. После очистки решёток установите их на место в обратной последовательности (рис. B).
      • Очистка телескопических полозьев
        • : Опасность ожога горячими частями рабочей камеры.!
        • Вынимание телескопических полозьев
          • 1. Оттяните и удерживайте пружинящую пластину (рис. A).
          • 2. Сдвиньте переднюю часть телескопических полозьев вверх и отсоедините движением в сторону
          • 3. Вытяните заднюю часть телескопических полозьев
        • Очистка телескопических полозьев
        • Навешивание телескопических полозьев
          • 1. Вставьте заднюю часть телескопических полозьев до упора.
          • 2. Сдвиньте переднюю часть телескопических полозьев вверх и отожмите вниз, так чтобы она зафиксировалась (рис. B).
          • 3. Задвиньте телескопические полозья до упора и закройте дверцу прибора.
        • Неисправности и ремонт
          • : Опасность удара током!
      • Замена лампочки в духовом шкафу
        • : Опасность удара током!
          • 1. Во избежание повреждений положите в холодную рабочую камеру кухонное полотенце.
          • 2. Отверните стеклянный плафон движениями влево и снимите его.
          • 3. Вставьте новую лампочку аналогичного типа.
          • 4. Установите стеклянный плафон на место.
          • 5. Выньте кухонное полотенце из духового шкафа и включите предохранитель.
          • Указание
      • Замена галогенных лампочек
        • : Опасность ожога!
          • Внимание!
          • Помутнение галогенной лампочки
            • 1. Снимите дверцу прибора (см. главу «Снятие и установка дверцы прибора»).
            • 2. Снимите стекло дверцы (см. главу «Снятие и установка стёкол дверцы»).
            • 3. Расфиксируйте патрон с неисправной галогенной лампочкой и осторожно выньте из рефлектора.
            • 4. Выньте неисправную галогенную лампочку из патрона (рис. A).
            • 5. Вставьте новую галогенную лампочку в патрон. Используйте для этого чистую тряпочку (рис. B).
            • 6. Снова вставьте патрон в дверцу прибора.
            • 7. Установите дверное стекло и дверцу прибора.
      • Замена уплотнителя дверцы
        • Снятие уплотнителя дверцы
          • 1. Отсоедините (рис. B) уплотнитель дверцы в четырёх местах (рис. A).
            • 2. Отсоедините (рис. D) уплотнитель дверцы в других пяти местах (рис. C) лёгким выкручиванием.
        • Навешивание уплотнителя дверцы
          • 1. Присоедините (рис. B) уплотнитель дверцы в четырёх местах (рис. A).
          • 2. Присоедините (рис. D) уплотнитель дверцы в других пяти местах (рис. C) лёгким вкручиванием.
          • 3. Проверьте надёжность крепления уплотнителя.
        • Сервисная служба
          • Номер E и номер FD
        • Контрольные блюда
          • Указание
          • 3
          • %
          • 140 - 150*
          • 25 - 35
          • 1
          • “
          • 150­160
          • 20-40
          • 1 + 3
          • 3
          • 140 - 150*
          • 30 - 40
          • 1 + 3 + 4
          • 3
          • 130 - 140*
          • 40 - 50
          • 3
          • %
          • 160 - 170**
          • 25 - 35
          • 1
          • “
          • 160-180
          • 25-35
          • 1 + 3
          • 3
          • 140 - 150**
          • 30 - 40
          • 1 + 3 + 4
          • 3
          • 140 - 150**
          • 30 - 50
          • 2
          • %
          • 160 - 170*
          • 25 - 35
          • 1
          • 3
          • 160 - 170*
          • 25 - 35
          • 1
          • 0
          • 170 - 180*
          • 60 - 70
          • 1
          • “
          • 180-190
          • 75-85
          • 1 + 3
          • 3
          • 170 - 180*
          • 65 - 75
          • 3 + 4
          • +
          • ‚Ÿ£*
          • 1 - 2
          • 3 + 4
          • +
          • ‚Ÿ£
          • 20 - 25**