Panasonic NN-GD692 - Инструкция (Страница 19)

- Rus-18 -
Ру
сский
8. Каша
Программа подходит для приготовления каш на молоке
или воде из таких круп как: гречка, рис, пшено, и др.
Используйте посуду подходящего размера с неплотно
закрытой крышкой. Воспользуйтесь приведенным ниже
рецептом:
Рис 100 г 150 г 200 г
Вода 300 мл 500 мл 700 мл
Молоко 500 мл 750 мл 1000 мл
Соль ¼ ч.л. ½ ч.л. 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л. 2 ст.л. 3 ст.л.
Поставьте кастрюлю в печь и выберите программу
"Каша". После звукового сигнала перемешайте и готовьте
без крышки.
9. Суп
Программа предназначена для приготовления
традиционных заправочных супов, таких как солянка, щи,
рассольник. Супы можно готовить на бульоне или воде.
Важно, что бы бульон или вода имели комнатную
температуру. Воспользуйтесь приведенным ниже
рецептом:
Продукты Солянка Щи Рассольник
На 4 порции (1,5 литра)
Копчености ветчина,
сосиски, сервелат
200 г - -
Огурцы маринов 3 шт. - 3 шт.
Лук 2 шт. 1 шт. 1 шт.
Перец сладкий 1 шт. - -
Томатный соус 2 ст. л. 1 ч. л. 1 ч. л.
Картофель - 2-3 шт. 2-3 шт.
Капуста свежая - 200 г -
Морковь - 1 шт. 1 шт.
Масло растит - 2 ст. л. 2 ст. л.
Добавить и нажать кнопку «СУП»
Бульон с мясом или
вода
1000 мл 1000 мл 1000 мл
Оливки 8-10 шт. - -
Лимон ½ шт. - ½ шт.
Зелень, соль, перец По вкусу
Используйте овощи среднего размера. Овощи для супа
должны быть очищены. Все продукты должны быть
нарезаны на одинаковые по размеру и форме кусочки.
Готовьте в посуде достаточно большого размера,
например для 1,5 л. супа нужно взять 2,5 л. кастрюлю.
Положите все продукты из верхней части рецепта в
кастрюлю, хорошо перемешайте их, закройте крышкой
или пленкой и готовьте в автоматической программе
«Овощи». Затем добавьте продукты из нижней части
рецепта, хорошо перемешайте и готовьте в
автоматической программе «Суп». После звукового
сигнала перемешайте и продолжайте готовить до
окончания программы. Перед подачей оставьте на 10
минут в выключенной печи. Подавайте со сметаной.
10. Pагу
Программа предназначена для приготовления
традиционных тушеных блюд из мяса: гуляш, азу, мясо с
грибами, ребрышки в соусе, мясо с черносливом и т.д.
Для тушения подходит говядина, свинина, баранина.
Можно готовить мясо на косточках (грудинка, ребрышки,
лопатка, мякоть шеи). Мясо должно быть нарезано на
одинаковые кусочки среднего размера. Воспользуйтесь
приведенным ниже рецептом:
Название блюда Гуляш Азу Мясо с грибами
Продукты 2 порции
Говядина 500 500 500
Лук* 150 100 100
Томатный соус 150 100 –
Растительное масло 30 30 30
Мясной бульон или
вода
150 150 250
Соевый соус 20 20 –
Маринованные огурцы* – 100 –
Чеснок – 10 –
Грибы (сухие)** – – 20
Соль
По вкусу
Перец черный молотый
* Овощи нарежьте мелкими кусочками.
** Сушеные грибы замочите в большом количестве воды
за 30 минут до приготовления.
Положите все ингредиенты в глубокую посуду, хорошо
перемешайте, закройте крышкой и выберите
соответствующий номер программы. В процессе
приготовления прозвучит сигнал, напоминающий о
необходимости перемешать блюдо.
Программы автоматического приготовления
IP4333_39X70ZP_Rus_12_120727.indd 18 IP4333_39X70ZP_Rus_12_120727.indd 18 2012-7-27 14:43:13 2012-7-27 14:43:13