Panasonic NN-GD588S - Инструкция (Страница 15)

PУCCKИЙ
- Rus-14 -
Программы автоматического приготовления по весу
Программа предназначена для приготовления
различных запеканок, таких как картофельная,
овощная, творожная и прочие. Воспользуйтесь
приведенными ниже рецептами:
1. Картофельное пюре смешать с яйцами, маслом,
сливками. Разделить на две равные части.
2. Фарш заправить солью, перцем, пассированным
луком, хорошо перемешать. При необходимости
добавьте 2-4 ст.л. воды или молока.
3. Одну часть картофельной массы выложить на дно
смазанной формы с бортиками, затем выложить слой
мясной начинки, и сверху – оставшуюся часть
картофеля. Поверхность разровнять, смазать
растительным маслом, поставить на решетку и
готовить в печи, выбрав соответствующий номер
программы. Перед подачей нарезать на порции.
1. Замороженные овощи смешать с яйцами, сливками и
солью.
2. Форму с бортиками смазать растительным маслом,
выложить овощную смесь, разровнять, посыпать
тертым сыром.
3. Поставить на решетку в печь и готовить, выбрав
соответствующий номер программы. Перед подачей
разрезать на порции.
1. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать
тонкими ломтиками.
2. Все ингредиенты растереть до однородной массы,
добавить яблоки, перемешать.
3. Форму с бортиками выстелить пергаментной
бумагой, бортики смазать растительным маслом.
Выложить творожную смесь, разровнять. Поставить
на решетку в печь и готовить, выбрав
соответствующий номер программы. Перед подачей
разрезать на порции, полить сметаной.
9. Запеканка
Продукты, г
8 порц. 6 порц. 4 порц. 2 порц.
3 шт. 2 шт. 2 шт. 1 шт.
– 1 шт. – –
25 20 15 10
По вкусу
500 400 300 300
5 ст.л 4 ст.л 3 ст.л 2 ст.л
500 400 200 100
8 ст.л 6 ст.л 4 ст.л 2 ст.л
Запеканка «Картофельная с мясом»
Яйцо
Желток
Масло слив.
Соль, перец черный мол.
Картофельное пюре
Сливки
Фарш мясной
Пассиров. лук
Продукты, г
8 порц. 6 порц. 4 порц. 2 порц.
5 шт. 4 шт. 3 шт. 2 шт.
600 450 300 200
Запеканка «Овощная с сыром»
Яйцо
Заморож. овощи
По вкусу Соль
1 стак. 3 / 4 стак. 2 / 3 стак. 1 / 2 стак.
5 ст.л 4 ст.л 3 ст.л 2 ст.л
Сливки
Сыр
Продукты, г
8 порц. 6 порц. 4 порц. 2 порц.
600 500 400 200
6 шт. 5 шт. 4 шт. 3 шт.
4 шт. 3 шт. 2 шт. 1 шт.
1 стак. 2 /
3
стак. 1 /
2
стак. 1 /
3
стак.
5 ст.л 4 ст.л 3 ст.л 2 ст.л
Запеканка «Творожная с яблоками»
Творог
Яйца
Яблоки
Сахар
1 ч.л 3 / 4 ч.л 1 / 2 ч.л 1 / 3 ч.л Соль
Манная крупа
4 ст.л 3 ст.л 2 ст.л 1 ст.л Масло слив.
Программа предназначена для приготовления
традиционных тушеных блюд из мяса: гуляш, азу, мясо
с грибами, ребрышки в соусе, мясо с черносливом и
т.д. Для тушения подходит говядина, свинина,
баранина. Можно готовить мясо на косточках (грудинка,
ребрышки, лопатка, мякоть шеи). Мясо должно быть
нарезано на одинаковые кусочки среднего размера.
Воспользуйтесь приведенным ниже рецептом:
*Овощи нарежьте мелкими кусочками.
** Сушеные грибы замочите в большом количестве
воды за 30 минут до приготовления.
Положите все ингредиенты в глубокую посуду, хорошо
перемешайте, закройте крышкой и выберите
соответствующий номер программы. В процессе
приготовления прозвучит сигнал, напоминающий о
необходимости перемешать блюдо.
10. Тушеное мясо
Название блюда
Мясо с
грибами
Азу Гуляш
500 500 500
2 порции Продукты
Говядина
100 100 150 Лук*
100 100 150 Томатный соус
30 30 30 Растительное масло
250 150 150 Мясной бульон или вода
– 20 20 Соевый соус
– 100 – Маринованные огурцы*
– 10 – Чеснок
20 – – Грибы (сухие)**
По вкусу
Соль
Перец черный молотый
Программа предназначена для тушения голубцов, как
домашнего приготовления, так и полуфабрикатов. Голубцы
должны быть полностью разморожены. Положите голубцы
в стеклянную кастрюлю подходящего размера - они
должны лежать в один слой. Туда же положите тертую
морковь, нерезаный лук, соль, приправы по вкусу.
Накройте кастрюлю пленкой или крышкой и поставьте на
поворотный стол. По звуковому сигналу выньте из печи,
снимите крышку / пленку, переверните голубцы, меняя их
местами (из середины к краям), залейте соусом так, чтобы
он полностью покрывал голубцы. Крышкой / пленкой не
накрывать! Дайте постоять после приготовления 5 минут,
накрыв крышкой.
11. Голубцы
Программа подходит для приготовления разнообразных
видов замороженной пиццы. Пиццы могут быть разных
диаметров и толщины. Замороженную пиццу положите
на решетку и поставьте на поворотный стол. Выберите
вес, ближайший к указанному на упаковке. Перед
подачей нарежьте на порции.
12. Замороженная пицца
IP1946_39C00ZP_Rus_23_080630 2008.6.30 10:18 Page 15