LG MH6043AL - Инструкция (Страница 137)

137
Тип страви Вага:
Посуд/
приналежності
Температура
продуктів :
Інструкції з приготування
Жульєн в
булочці
0,8 кг
Вогнетривка
скляна форма на
решітці
Кімнатної
температури
Інгредієнти
4~5 булочок
Начинка
50 г тертого сиру
1. Відрізати верхівки булочок та видалити м’якоть, не пошкодивши скоринку.
2. Нафарширувати кожну булочку та покласти їх на тарілку.
3. Присипати зверху сиром кожну булочку.
4. Викладіть на решітку. Вибрати меню й натиснути Start.
* Толтыру
2 столові ложки масла
200 г курячих грудок, подрібнених
100 г грибів, подрібнених
1 цибуля, подрібнена
1 склянка вершків
Сіль і перець за смаком
1. Обсмажити курячі грудки з грибами та цибулею в маслі на сковороді.
2. Додати вершки та готувати на малому вогні до загустіння.
Приправити сіллю та перцем.
Стейк з палтусу 0,2 кг
Pешітка і піддон
для жиру
Охолоджене
Інгредієнти
200 г палтусу
1 столова ложка лимонного соку
1 столова ложка олії
Сіль і перець за смаком
1. Змішати в мисці лимонний сік з олією, сіллю та перцем.
2. Намастити стейки палтусу олійною сумішшю.
3. Викласти продукти на решітку з піддоном для жиру.
Вибрати меню й натиснути Start.
4. Після сигналу перевернути й натиснути Start для продовження приготування.
(Fc-7)
(Fc-8)