Novex NBM-7012 - Инструкция (Страница 7)

Bread maker 6
П Р И М Е Ч А Н И Е
Перед тем как нарезать хлеб, извлеките
из буханки лезвие тестомешалки. Исполь-
зуйте для этой цели специальный крючок,
подцепив им лезвие. Не извлекайте лезвие
руками, поскольку хлеб очень горячий.
В Н И М А Н И Е
Форма для выпечки и хлеб могут быть очень
горячими! Поэтому всегда держите их очень
аккуратно и обязательно воспользуйтесь
кухонными рукавицами.
10. При использовании программ выпечки ОС-
НОВНАЯ, ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ, ЦЕЛЬНАЯ МУКА
в процессе приготовления вы услышите долгий
звуковой сигнал. Он означает, что пришло время
добавить остальные ингредиенты. Во время вы-
печки из вентиляционных отверстий может выхо-
дить пар. Это вполне нормальное явление.
11. Как только процесс выпечки подойдет к концу,
вы услышите звуковой сигнал. Удерживайте кноп-
ку СТАРТ/СТОП в течение примерно 3-5 секунд
для того, чтобы остановить программу и извлечь
хлеб. Для выемки хлеба пользуйтесь кухонными
рукавицами Откройте крышку, и крепко держа
руками форму для выпечки, поверните ее про-
тив часовой стрелки и, потяну ее вверх, выньте из
хлебопечи.
12. Для извлечения хлеба из формы пользуйтесь ло-
паточкой с антипригарным покрытием.
13. Переверните форму и аккуратно встряхните, что-
бы извлечь хлеб на подставку.
14. Осторожно извлеките хлеб из формы, и перед
тем как его нарезать, дайте остыть в течение
20 минут
15. Если вы не нажмете кнопку СТАРТ/СТОП в конце
программы, то печь автоматически перейдет в ре-
жим подогрева, и ваш хлеб еще в течение 1 часа
будет сохраняться горячим. По истечении 1 часа
нагрев прекратится.
16. Если вы не пользуетесь хлебопечью или завер-
шили приготовление хлеба, отключите ее от сети.
Особые указания
1. Для программы выпечки БЫСТРАЯ
Для приготовления по этой программе использу-
ется пищевой разрыхлитель или пищевая сода.
Для их взаимодействия с другими компонентами,
необходимы тепло и влага. И поэтому, для до-
стижения хорошего результата выпечки в форму
сначала закладываются жидкие компоненты, а
затем засыпаются сухие. В процессе замеса су-
хие ингредиенты могут сбиться по углам формы
и образовать комочки, поэтому лопаткой удалите
их из углов.
2. Для программы выпечки УСКОРЕННАЯ ВЫПЕЧКА
С помощью этой программы вы можете испечь
хлеб в течение 1 часа. А точнее, за 58 минут эти
две программы испекут вам хлеб немного более
плотной структуры, чем обычный. Обратите вни-
мание, что в этой программе используется вода,
температурой 48-50 °С, поэтому для измерения
температуры пользуйтесь пищевым термометром.
Температура воды очень сильно влияет на конеч-
ный результат приготовления. Если температура
воды слишком низкая, то хлеб не поднимется до
нужного размера. Если же она очень высокая – то
дрожжи погибнут, и вы вновь не достигнете жела-
емого результата.
Перед тем, как приступить к чистке устройства, отсо-
едините его от сетевой розетки и дайте ему остыть.
1. Форма для выпечки. Протрите ее снаружи и из-
нутри влажной тряпкой. Во избежание повреж-
дения антипригарного покрытия не пользуйтесь
для чистки острыми предметами и абразивными
материалами. Перед установкой насухо протрите
форму.
2. Лезвие тестомешалки: Если лопасть не снимается
со стрежня, залейте теплую воду в форму и дайте
постоять около 30 минут. Теперь вы легко може-
те снять лопасть. Аккуратно протрите ее влажной
хлопчатобумажной тряпкой. Обратите внимание,
что и форму для выпечки и лопасть тестомешалки
нельзя мыть в посудомоечной машине.
3. Крышка и смотровое окошко: протрите внутри и
снаружи слегка влажной тряпкой
4. Корпус: аккуратно протрите корпус мягкой влаж-
ной тряпкой. Не пользуйтесь абразивными сред-
ствами для чистки поверхности корпуса, т.к. мо-
жете поцарапать его блестящую поверхность. Не
погружайте в воду.
5. Хранение: убедитесь, что хлебопечь полностью
остыла, что все ее части сухие и чистые. Храните
изделие с закрытой крышкой. Лезвие тестоме-
шалки и ложку храните отдельно.
Эксплуатация
Чистка и уход