16 высушивание, 17 хлеб – Инструкция по эксплуатации Electrolux EVY97800AX

Страница 43

Advertising
background image

12.16 Высушивание

Продукты

Температура (°C) Время (час)

Положение

противня

Фасоль

60 - 70

6 - 8

3

Перец

60 - 70

5 - 6

3

Овощи для супа

60 - 70

5 - 6

3

Грибы

50 - 60

6 - 8

3

Зелень

40 - 50

2 - 3

3

Сливы

60 - 70

8 - 10

3

Абрикосы

60 - 70

8 - 10

3

Яблоки, дольками 60 - 70

6 - 8

3

Груши

60 - 70

6 - 9

3

12.17 Хлеб

Не рекомендуется производить

предварительный разогрев.

Продукты

Температура

(°C)

Время (мин)

Положение

противня

Белый хлеб

180 - 200

40 - 60

2

Багет

200 - 220

35 - 45

2

Сдобная булочка

160 - 180

40 - 60

2

Чиабатта

200 - 220

35 - 45

2

Ржаной хлеб

180 - 200

50 - 70

2

Черный хлеб

180 - 200

50 - 70

2

Цельнозерновой

хлеб

170 - 190

60 - 90

2

РУССКИЙ

43

Advertising