Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC5951AAX

Страница 30

Advertising
background image

Вид мяса

Количество Режим духо‐

вого шкафа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время (мин)

Телячья

рулька

1,5 кг - 2 кг

Турбогриль

1

160 - 180

120 - 150

Баранина

Вид мяса

Количество Режим духо‐

вого шкафа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время (мин)

Ножка ягнен‐

ка / жареный

ягненок

1 кг - 1,5 кг

Турбогриль

1

150 - 170

100 - 120

Седло бара‐

шка

1 кг - 1,5 кг

Турбогриль

1

160 - 180

40 - 60

Дичь

Вид мяса

Количество Режим духо‐

вого шкафа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время (мин)

Седло за‐

йца / заячья

нога

до 1 кг

Верхний

+нижний на‐

грев

1

230

1)

30 - 40

Седло оле‐

ня/косули

1,5 кг - 2 кг

Верхний

+нижний на‐

грев

1

210 - 220

35 - 40

Окорок оле‐

ня/косули

1,5 кг - 2 кг

Верхний

+нижний на‐

грев

1

180 - 200

60 - 90

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Птица

Вид мяса

Количество Режим духо‐

вого шкафа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время (мин)

Части птицы

по 200 г -

250 г

Турбогриль

1

200 - 220

30 - 50

Половина

цыпленка

по 400 г -

500 г

Турбогриль

1

190 - 210

35 - 50

Цыпленок,

курица

1 кг - 1,5 кг

Турбогриль

1

190 - 210

50 - 70

Утка

1,5 кг - 2 кг

Турбогриль

1

180 - 200

80 - 100

Гусь

3,5 кг - 5 кг

Турбогриль

1

160 - 180

120 - 180

Индейка

2,5 кг - 3,5 кг Турбогриль

1

160 - 180

120 - 150

Индейка

4 кг - 6 кг

Турбогриль

1

140 - 160

150 - 240

30 www.electrolux.com

Advertising