Bosch PKV975N24D профиль по бокам панели 90 см Стеклокерамическая варочная панель - Инструкция (Страница 6)

6
Nastawianie płyty grzejnej
Niniejszy rozdział opisuje, w jaki sposób nastawiać pola
grzejne. Tabela zawiera stopnie mocy grzania i czas gotowania
różnych potraw.
Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej
Włączenie i wyłączenie płyty grzejnej odbywa się za pomocą
włącznika głównego.
Włączanie: dotknąć symbol
# . Rozbrzmiewa sygnał. Świeci się
wskaźnik nad włącznikiem głównym i wskaźniki pól grzejnych
$ . Płyta grzejna jest gotowa do pracy.
Wyłączanie: dotykać symbol # , aż zgaśnie wskaźnik nad
włącznikiem głównym i wskaźniki pól grzejnych $ . Wszystkie
pola grzejne są wyłączone. Wskaźnik ciepła resztkowego
świeci się tak długo, aż pola grzejne ostygną w wystarczającym
stopniu.
Wskazówka: Płyta grzejna wyłącza się automatycznie, jeśli
wszystkie pola grzejne są wyłączone przez ponad 15 sekund.
Nastawianie pola grzejnego
W strefie nastawiania nastawia się żądane stopnie mocy
grzania.
Stopień mocy grzania 1 = najniższa moc
Stopień mocy grzania 9 = najwyższa moc
Każdy stopień mocy grzania posiada jeden stopień pośredni.
Jest on w strefie nastawiania oznaczony symbolem Û .
Nastawianie stopnia mocy grzania
1. Dotknąć symbol $ , aby wybrać pole grzejne.
Na wskaźniku stopnia mocy grzania świeci się ‹ . ‹ oraz
jasno świeci się symbol $ wybranego pola grzejnego.
2. W strefie nastawiania ustawić żądany stopień mocy grzania.
Wskazówka: Pole grzejne jest regulowane poprzez włączanie
się i wyłączanie elementu grzejnego. Także przy najwyższej
mocy element grzejny może się włączać i wyłączać.
Zmiana stopnia mocy grzania:
Wybrać pole grzejne i w strefie nastawiania nastawić żądany
stopień mocy grzania do dalszego gotowania
Wyłączanie pola grzejnego:
Wybrać pole grzejne i w strefie nastawiania wybrać 0.
Tabela gotowania
W poniższej tabeli zamieszczono kilka przykładów.
Czasy gotowania i stopnie mocy grzania zależą od rodzaju,
wagi i jakości potraw. Dlatego możliwe są odchylenia.
Podczas podgrzewania gęstych potraw należy je często
mieszać.
Do gotowania używać 9 stopnia mocy grzania.
 
   
Stopień mocy grza-
nia do dalszego
gotowania
Dalsze gotowanie w
minutach
Roztapianie
Czekolada, kuwertura, masło, miód
Żelatyna
1-2
1-2 -
-
Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury potraw
Potrawa jednogarnkowa (np. zupa z soczewicy)
Mleko**
Kiełbaski podgrzewane w wodzie**
1-2
1.5-2.5
3-4 -
-
-
Rozmrażanie i podgrzewanie
Szpinak mrożony
Gulasz mrożony
2.5-3.5
2.5-3.5 20-30 min.
10-15 min.
Gotowanie na małym ogniu, powolne dogotowywanie
Kluski, knedle
Ryba
Białe sosy, np. sos beszamelowy
Sosy ubijane, np. sos bernaise, sos holenderski
4.5-5.5
4-5*
1-2
3-4 20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.
* Dalsze gotowanie bez pokrywki
** Bez pokrywki