Способ приготовления, Приготовление в микроволновой печи, Медленный разогрев – Инструкция по эксплуатации Toshiba ER-A7RE
Страница 30: Приготовление при желаемой температуре, О датчике
30
Способ приготовления
Способ использования ручки
●
Ручка используется для извлечения и установки противня во время
приготовления блюд с использованием нагревательного элемента
печи. Поверните ручку так, чтобы знак “Верх” оказался наверху.
Наденьте ручку поверх противня и немного надавите вниз.
Во время приготовления омлета и т. д. противень очень тяжелый, поэтому,
чтобы его достать из печи используйте полотенце.
За счет действия микроволн, блюдо равномерно
прогревается как внутри, так и снаружи.
• Микроволны, при воздействии на
продукт, поглощаются водой,
содержащейся в продукте и,
молекулы воды приходят в
движение. В результате этого
выделяется тепло и продукт
начинает нагреваться по всему
объему как внутри, так и снаружи.
• Микроволны могут проникать
сквозь керамику и фарфор, но
при использовании железной или
алюминиевой посуды
приготовление невозможно, так
как микроволны отражаются от ее
поверхности.
Медленный разогрев
• Способ разогрева ранее приготовленной пищи. После достижения
температуры кипения, мощность печи и время приготовления автоматически
снижаются для получения великолепного вкуса блюда.
Свойства
микроволн
Основные моменты
при использовании
микроволновой печи
●
Время приготовления
В зависимости от выбранного меню уже
сделаны все необходимые установки,
поэтому нет необходимости
устанавливать их еще раз.
Приготовление при желаемой температуре
• Разогрев пищи при желаемой температуре (температура, необходимая для
разогрева блюда). Возможно приготовление и при низкой температуре,
поэтому стало возможным разогреть детское питание, растопить масло и т.д.
●
Температура и время
приготовления
В зависимости от меню отличается и
установленная температура. На стр. 23
Вы можете увидеть примеры
использования температурных
интервалов. Если установлена
температура, то нет необходимости
устанавливать время.
Пример авто меню
Разогрев
• Авто разморозка • Напитки • Глинтвейн • Овощи
• Рыба горячего копчения
Пример авто меню
Рагу
• Тушеное мясо
Справа и слева имеются выступы.
Используйте их для захвата противня.
Приготовление в микроволновой печи
О датчике
■
С помощью инфракрасного датчика,
который фиксирует поверхностную
температуру продукта, можно очень
точно регулировать температуру
приготовления. Не обращая внимание
на начальные условия продукта
(слишком влажный, охлажденный,
замороженный) установите температуру
приготовления и нажмите на клавишу
“Пуск”.
●
Время приготовления
Устанавливайте время в соответствии с
количеством блюда. Если количество
блюда в 2 раза больше, то увеличьте
время приготовления чуть меньше, чем в
2 раза.
●
Приготовление в микроволновой печи
Во время приготовления испаряется
влага из продукта. Продукт сохнет и ста
новится тверже, поэтому устанавливайте
время приготовления чуть меньше.
ER_A7_ver40_NEWrus.qxd 03.09.2004 15:29 Page 30