Размораживание, Советы для правильного размораживания блюда – Инструкция по эксплуатации Toshiba ER-A7RE

Страница 17

Advertising
background image

17

СПОСОБ

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

НАПИТКИ/ГЛИНТВЕЙН/РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Поместите блюдо в центр печи. Если поместить его не по центру, то инфракрасный датчик не

сможет правильно функционировать, при этом существует опасность внезапного закипания.

3

Напитки

• Посуда… Сосуд с низкими стенками и широким горлышком.

(Режим приготовления может отличаться в зависимости от размера посуды, формы, материала)

• Количество… Примерно 8 частей (при малом количестве существует опасность внезапного закипания).

• Для более приятного вкуса… После подогрева сразу размешать (если оставить без размешивания, то может

возникнуть пенка).

4

Глинтвейн

• Посуда… Сосуд с низким и широким горлышком.

(Режим приготовления может отличаться в зависимости от размера посуды, формы, материала)

• Количество… Примерно 8 частей (при малом количестве существует опасность внезапного закипания).

• Для более приятного вкуса… Перед нагревом добавьте гвоздику и корицу. После нагрева добавьте по вкусу сок

лимона и лимон, порезанный кружочками, а также сахар. Размешивайте до тех пор, пока сахар не растворится.

Размораживание

Если вес размораживаемого продукта менее 100 г, то с помощью “Выбор мощности”

выберите мощность 200Вт, установите время и, следя за состоянием продукта, разморозьте
его.

8

Птица

• Мясо будет разморожено до состояния, при котором его будет легко резать на кусочки желаемой толщины.

9

Мясо

• Данный режим аналогичен естественному оттаиванию продукта.

10

Рыба

• Используется для размораживания тунца, сашими и т.д.… Размораживание осуществляется до состояния, при

котором рыба легко режется на куски желаемой толщины. После нарезки сашими и до подачи блюда на стол
кусочки разморозятся естественным способом до идеального для употребления состояния.

Советы для правильного размораживания блюда

Не накрывая пленкой или крышкой, размораживайте продукт

прямо в упаковке из пенополистирола.

• Так как в случае упаковки с высокими стенками инфракрасный датчик может работать

неправильно, то переложите продукт в емкость с низкими стенками или на тарелку.
При этом подстелите под продукт бумажное полотенце.

Размораживайте продукт сразу, как только достали его из холодильника

Чтобы при размораживании продукт не изменил цвет

или не перегрелся, можете обернуть его алюминиевой фольгой

• Обернув фольгой рыбу или продукты небольшого размера, тем самым можно

защитить их от перегрева. В случае большого количества продукта или неправильной
его формы советуем также обернуть продукт фольгой.

Подберите по размеру продукты, предназначенные

для размораживания

• Толщина продукта, при которой достигается наилучшее размораживание, составляет не

более 3 см. Подготовьте для размораживания кусочки примерно одинаковой толщины.
При размораживании одновременно 2 х и более кусочков, убедитесь, что это один про
дукт и его размеры примерно одинаковы. В случае, если мясо имеет утолщения, то ис
пользуя клавишу “Регулирование”, увеличьте мощность для размораживания.

Перед началом размораживания убедитесь, что внутренняя часть печи достаточно

остыла после предыдущего использования

• В случае неостывшей печи инфракрасный датчик может неправильно работать. Если на экране высветилось “С21”,

"Hot/Высокая температура", откройте дверцу и подождите, пока температура не понизится.

ER_A7_ver40_NEWrus.qxd 03.09.2004 15:28 Page 17

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: