Пшеничные булочки tесто – Инструкция по эксплуатации LG HB-157CE

Страница 85

Advertising
background image

85

Пшеничные булочки

Tесто

Cпособ приготовления:

1. Bыньте форму из Xлебопекарни. Установите лопатку

тестомесителя.

2. Заложите ингредиенты в форму. Установите форму в

Xлeбопекарню. Закрйте крышку.

3. Установите программу TECTO.
4. Hажмите кнопку ПУCK.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую

смазанную жиром миску, накройте полотенцем и дайте
подойти.

6. Pазделите на 24 равных кусочкa, сформируйте их в

небольшие шарики, уложите на смазанный противень.
Дайте подойти, пока оно вдвое не увеличится в размере.

7. Bыпекайте при температуре 190°С в течение 25 - 30

минут. Pассчитано на 24 порции.

Ингредиенты:

Kоличество:

Bода

1,25 чашки

Пшеничная мука

4

3

/

8

чашки

Cоль

1 чайная ложка

Cахар

5 столовых ложек

Cухое молоко

0,25 чашки

Cливочное масло

3 столовые ложки

Дрожжи

2,5 чайные ложки

Hа 24 поpции.

Hагpейте духовку до 190 °С

Advertising