Bork U601 - Инструкция (Страница 7)

10 11
ПрограММы ПрограММы
ПрограММа RISOTTO
Программа подходит для приготовления
различных видов ризотто, паэльи, плова.
время приготовления в данной программе
составит 20–30 минут.
ПрограММа SAUTÉ/SEAR
Заменяет процессы тушения и обжаривания
на сковороде.
Программа подходит для обжаривания мяса,
птицы, морепродуктов, а также для тушения
различных овощей.
для равномерного тушения/обжарки готовьте
продукты небольшими порциями.
ПрограММа RICE/STEAM
Программа подходит для приготовления
разнообразных сортов риса, круп и каш.
Приготовленные на пару продукты сохраняют
большую часть своей питательной ценности.
для приготовления блюд на пару используйте
специальную емкость, входящую в комплект.
держите стеклянную крышку закрытой на всем
протяжении процесса приготовления на пару
за исключением случаев, когда снятие крышки
предусмотрено рецептом.
снятие крышки приведет к выпуску пара
и увеличению времени приготовления.
Будьте осторожны при обращении с крышкой:
располагайте крышку таким образом, чтобы
отверстие для выпуска пара было направлено
в сторону от вас. не закрывайте отверстие
для выхода пара рукой. Это может привести
к ожогам. выБор ПрограММы
• Добавьте в чашу необходимые ингредиенты.
следите за тем, чтобы плотные продукты
равномерно распределялись по всему дну чаши,
а уровень жидкости находился между отметками
MIN и MAX.
• выберите одну из программ на панели
управления.
• нажмите START/CANCEL для начала
приготовления (индикация данной кнопки
станет красной).
для остановки программы повторно нажмите
кнопку START/CANCEL.
По окончании приготовления вы услышите
3 звуковых сигнала. После этого мультиварка
перейдет в режим «Подогрев» (за исключением
программы SAUTÉ/SEAR).
Советы
• Перед началом приготовления прогрейте чашу
в течение 2–3 минут (но не более 5 минут).
• во избежание пригорания продуктов
используйте оливковое/подсолнечное масло.
• равномерно распределяйте ингредиенты
в чаше.
• Периодически проверяйте готовность блюда.
• для более насыщенного вкуса блюда
используйте бульон (мясной, куриный,
овощной).
режиМ «Подогрев»
Эта функция используется для поддержания
температуры готового блюда.
режим «Подогрев» включается автоматически
по окончании приготовления во всех программах
(за исключением программы SAUTÉ/SEAR).
Время подогрева ограничено в программах:
• RICE/STEAM и SLOW COOK до 5 часов.
• RISOTTO до 30 минут.