Miele H 5061 B RU - Инструкция (Страница 10)

~
Для приготовления продуктов пи-
тания часто используют алкогольные
напитки.
Алкоголь испаряется из-за высоких
температур.
Учтите, что в определенных усло-
виях алкогольные пары могут вспых-
нуть на нагревательных элементах.
Опасность пожара!
~
Всегда накрывайте блюда, если
Вы оставляете их в рабочей камере.
Влага, выделяемая пищей, может
привести к коррозии. Кроме того, ис-
пользование крышки позволяет из-
бежать высыхания блюд.
~
Не выключайте духовой шкаф,
если Вы хотите использовать оста-
точное тепло для сохранения блюд в
теплом виде.
При этом оставьте включенным вы-
бранный режим работы и установите
самую низкую температуру.
Ни в коем случае не выключайте
прибор. Повышение влажности воз-
духа в рабочей камере приводит к
образованию конденсата, который
может:
– вызвать коррозию в рабочей каме-
ре,
– повредить панель управления,
столешницу и окружающую ме-
бель.
~
Ни в коем случае не расклады-
вайте по дну рабочей камеры алюми-
ниевую фольгу при использовании
режимов "Верхний-Нижний жар V"/
"Нижний жар X"/"Интенсивная вы-
печка O".
Из-за возникающей аккумуляции
тепла эмаль может рваться и
растрескиваться.
По этой же причине не ставьте на
дно рабочей камеры сковородки,
кастрюли или подносы.
При использовании противней других
производителей следите за тем, что-
бы расстояние от нижней кромки
противня до дна рабочей камеры
составляло минимум 6 см.
~
Никогда не наливайте воду непо-
средственно на противень, универ-
сальный противень или в рабочую
камеру, пока поверхности еще горя-
чие. В результате образования пара
Вы можете получить сильные ожоги,
а эмаль может повредить резкий пе-
репад температур.
~
Проследите, чтобы пища разогре-
валась всегда в достаточной степе-
ни.
Бактерии, которые могут содержать-
ся в пище, погибают только при воз-
действии высоких температур
(ь 70 °C) в течение определенного
времени (ь 10 мин.). Если Вы сомне-
ваетесь, достаточно ли хорошо разо-
грето блюдо, установите большее
время.
Кроме этого, важно, чтобы темпера-
тура во всем блюде была равномер-
ной. Переворачивайте или переме-
шивайте блюдо.
~
Пользуйтесь только посудой из
пластмассы, пригодной для исполь-
зования в духовых шкафах.
Другая посуда из пластмассы пла-
вится при высокой температуре.
Могут возникнуть повреждения духо-
вого шкафа.
Указания по безопасности и предупреждения
10