9 использование духового шкафа, 1 управление режимами работы духового шкафа – Инструкция по эксплуатации Fagor 6CF-56VDMB

Страница 10

Advertising
background image

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

10

9 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

Рисунок 15

[1], [2], [3], [4] – уровни установки противня;
1 – верхний нагрев;
2 – нагревательный элемент для гриля;
3 – нижний нагрев;
4 – экран для циркуляции воздуха;
5 – освещение камеры духового шкафа;
6 – температурный датчик.

9.1 УПРАВЛЕНИЕ РЕЖИМАМИ РАБОТЫ ДУХОВОГО ШКАФА

Для управления предусмотрены: переключатель режимов работы, регулятор температуры и элек-
тронный таймер.

9.1.1 ОБОЗНАЧЕНИЯ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЯ ТЕМПЕРАТУР

Рисунок 16

9.1.2 ОБОЗНАЧЕНИЯ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЯ РЕЖИМОВ РАБОТЫ

При помощи переключателя режимов работы можно устанавли-
вать различные режимы работы. Ручку переключателя можно
поворачивать по часовой стрелке и против часовой стрелки.

Рисунок 17

[1]

[2]

[4]

1

6

2

3

4

5

[3]

25

0

200

15

0

10

0

50

0

• Духовой шкаф предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и для

приготовления жаркого.

• О включении духового шкафа сигнализирует включение обеих сигнальных лампочек.

Сигнальная лампочка желтого цвета горит до тех пор, пока включен духовой шкаф.

• Сигнальная лампочка красного цвета гаснет, когда температура в духовом шкафу достигает

заданного значения.

• Если через некоторое время температура в духовом шкафу снижается, то духовой шкаф само-

стоятельно включается, а сигнальная лампочка красного цвета снова загорается. При необ-

ходимости приготовления блюда в предварительно разогретом духовом шкафу, блюдо следует

ставить в духовой шкаф после первичного выключения сигнальной лампочка красного цвета.

• Для того чтобы выключить духовой шкаф, переключатель необходимо повернуть влево в

положение “0”. В целях энергосбережения духовой шкаф рекомендуется выключать за 5... 10

минут до окончательной готовности блюда.

Температура камеры духового шкафа устанавливается
бесступенчато в диапазоне от 50 до 250°C, а точки между
значениями температуры указывают на промежуточную
температуру по 10°С.
Ручка переключателя поворачивается по часовой стрелке.
Выключение выполняется в обратную сторону.

Advertising