Miele H 4412 B RU - Инструкция (Страница 38)

Для консервирования мы рекомендуем использовать режим "Конвекция + U".
Емкости для консервирования
– Стеклянные банки для консервирования
– Стеклянные банки с навинчивающейся крышкой. Используйте только спе-
циальные банки, имеющиеся в продаже.
Не используйте жестяные банки!
5 банок 1) Температура Время консервиро-
вания после начала
образования пу-
зырьков 2)3) в мин.
Остаточ-
ное тепло
Время
в мин.
фрукты,
огурцы 150 – 170 °C до момента
равномерного поднимания
пузырьков во всех банках.
Затем поверните переклю-
чатель режимов на режим
"Освещение T". – 25 – 30
Спаржа,
морковь 150 – 170 °C до момента
равномерного поднимания
пузырьков во всех банках.
Затем готовить дальше при
100 °C. 60-90 25 – 30
Горох,фа-
соль 90-120 25 – 30
1) Универсальный противень на первом ярусе загрузки снизу.
2) Пузырьки = равномерный подъем
3) Своевременно снизьте температуру, чтобы не переварить продукт.
После консервирования
Банки вынимаются из рабочей камеры, накрываются полотенцем и около 24
часов выдерживаются в месте, где отсутствуют сквозняки.
Проверьте, чтобы все банки были закрыты.
Консервирование
38