AEG MCC3881E-M RU - Инструкция (Страница 26)

25
Размораживание
Основные рекомендации по размораживанию
1. При размораживании используйте посуду, пригодную для микроволновых
печей (фарфор, стекло, подходящий пластик).
2. Режим «Размораживание по весу» и соответствующие таблицы относятся к
размораживанию сырых продуктов.
3. Время размораживания зависит от количества и размера продуктов.
Постоянно следите за процессом. Равномерно распределите продукт в
емкости.
4. По возможности равномерно распределите продукт внутри печи. Толстую
часть рыбы и ножки курицы расположите ближе к краям емкости.
Наиболее нежные участки продукта можно защитить, накрыв их кусочками
алюминиевой фольги. Важно: следите, чтобы фольга не соприкасалась с
внутренними поверхностями печи, в противном случае может возникнуть
электрический дуговой разряд.
5. Крупные куски в процессе размораживания переверните несколько раз.
6. Распределяйте продукт как можно равномернее: тонкие и узкие куски
оттаивают быстрее, чем толстые и широкие.
7. Жирные продукты, такие как сливочное масло, сливочный сыр и сливки,
предпочтительнее размораживать не до конца. Если им дать постоять при
комнатной температуре, они будут готовы к употреблению через несколько
минут. Если в сильно замороженных сливках после оттаивания вы
обнаружили кусочки льда, перед подачей перемешайте сливки.
8. Птицу кладите на перевернутую тарелку, чтобы легче стекал сок.
9. Заверните хлеб в полотенце, чтобы он не пересушился.
10. Переворачивайте продукты, когда печь оповещает вас коротким звуковым
сигналом и на дисплее высвечивается
.
11. Выньте замороженные продукты из упаковки и убедитесь, что не осталось
никаких металлических предметов (например, скрепок). Емкости с
продуктами из морозильника, подходящие для приготовления в
микроволновой печи, поставьте в печь и снимите крышку. В любом другом
случае
перекладывайте продукты в емкости, пригодные для
микроволновых печей.
12. Жидкость, образующуюся при оттаивании продуктов, особенно от птицы,
выливайте. Ни в коем случае не допускайте попадания этой жидкости на
другие продукты.
Не забывайте, что после завершения размораживания необходимо дать
продукту свободно постоять до полного оттаивания.