Neff C17E64N0 - Инструкция (Страница 5)

5
Режимы работы
Ниже дан обзор режимов работы вашего прибора.
Уровни установки
Рабочая камера имеет три уровня установки. Уровни установки
считаются снизу вверх. Они обозначены на рабочей камере.
ã=
Опасность ожога!
Телескопические полозья у включённого прибора сильно
нагреваются. Не обожгитесь о них, когда они выдвинуты.
Индивидуальные системы установки могут применяться на
удобных для вас уровнях. Простая система установки
обеспечивает универсальную и быструю смену уровня.
Указание: При выпекании и жарении в режиме «CircoTherm®»
запрещается использовать уровень установки 2. Циркуляция
воздуха будет нарушена и качество приготовленных блюд
ухудшится.
Принадлежности
В комплект поставки вашего прибора входят следующие
принадлежности:
Дополнительные принадлежности вы можете приобрести в
специализированном магазине:
Режим работы Использование
3 CircoTherm® Для выпекания и жарения на одном или нескольких уровнях.
A Размораживание Для щадящего размораживания кусков мяса, хлеба и нежной выпечки (например,
торта со взбитыми сливками)
% Верхний/нижний жар Для выпекания и жарения на одном уровне. Особенно подходит для пирогов с сочной
начинкой (например, ватрушек)
0 Режим для пиццы Для готовых продуктов глубокой заморозки и для блюд, для приготовления которых
нужно много тепла с нижней стороны (см. главу «Выпекание»)
ë Выпечка хлеба Для хлебобулочных изделий, которые должны выпекаться при высокой температуре.
$ Нижний жар Для приготовления блюд и хлебобулочных изделий, которые снизу должны хорошо
подрумяниваться или иметь хрустящую корочку. Включайте нижний жар только в конце
выпекания на короткое время.
4 Термогриль Для приготовления птицы и больших кусков мяса.
+ Большой гриль Для приготовления большого количества плоских, небольших кусков мяса (например,
стейков, колбасок)
( Малый гриль Для приготовления небольшого количества плоских, небольших кусков мяса
(например, стейков, тостов)
/ Щадящее приготовление Для приготовления нежных кусков мяса, которые должны остаться слабо- или
среднепрожаренными или которые нужно готовить до определённого состояния.
é Приготовление на пару Для щадящего приготовления овощей, мяса и рыбы.
ê Подъём теста Для приготовления дрожжевого теста или йогурта
> EasyClean® Облегчает очистку рабочей камеры
\ Освещение рабочей камеры Помогает осуществлять уход и очистку рабочей камеры.
Эмалированный противень
для выпекания пирогов и мелкой
выпечки
Плоская решётка
для жарения в специальной посуде
и для приготовления на гриле
Эмалированный универсальный
противень
для выпекания сочных пирогов,
жарения, приготовления на гриле и
для сбора вытекающего из
готовящихся блюд сока
Изогнутая решётка с отверстием
для выпекания в формах, жарения в
специальной посуде и
приготовления на гриле
Принадлежности Номер заказа
Комплект для приготовления на пару Mega N8642X0
Комплект для приготовления на пару N8642X0EU
Эмалированный универсальный противень Z1232X0
Универсальный противень с антипригарным
покрытием
Z1233X0
Стеклянный противень Z1262X0
Эмалированный противень для запеканки Z1272X0
Алюминиевый противень Z1332X0
Эмалированный противень Z1342X0
Противень с антипригарным покрытием Z1343X0
Форма для пиццы Z1352X0
Изогнутая решётка с отверстием Z1432X0
Плоская решётка Z1442X0
Эмалированный противень для жарки,
состоящий из двух частей
Z1512X0
Комплект для дооборудования,
трёхуровневые телескопические полозья
CLOU
Z1762X0
Комплект для дооборудования,
одноуровневые телескопические полозья
Z1784X0
Эмалированная универсальная посуда Z9930X0