Таблица для режима «малый гриль, Приготовление на пару, Указания – Инструкция по эксплуатации Neff C17E64N0
Страница 18: Подъём теста
18
Таблица для режима «Малый гриль»
(
Значения, приведенные в таблице, являются
ориентировочными. Значения могут изменяться в зависимости
от вида и количества приготавливаемых продуктов.Значения
действительны для установки в холодный духовой шкаф и для
мяса непосредственно из холодильника.
Приготовление на пару
Режим «Приготовление на пару»
é
может использоваться
только в сочетании с комплектом для приготовления на пару
Mega (можно приобрести в качестве специальной
принадлежности в специализированных магазинах).
Включайте режим приготовления на пару только после того,
как рабочая камера окончательно остынет (до комнатной
температуры).
Если при включении режима приготовления на пару на
текстовом дисплее появляется сообщение «Невозможно», а на
дисплее температуры поочерёдно мигают символы
•
и
¨©¨
,
это означает, что рабочая камера остыла недостаточно.
Подождите, пока рабочая камера остынет, и снова включите
режим приготовления на пару. Этот режим управляется
автоматически.
Указания
■
Используйте для приготовления на пару только режим
приготовления на пару.
■
Используйте для приготовления на пару только комплект для
приготовления на пару Mega.
■
Не используйте режим приготовления на пару одновременно
с настройкой «Режим предварительного выбора».
■
Дальнейшие указания можно найти в руководстве по
эксплуатации, которое прилагается к комплекту для
приготовления на пару Mega.
Подъём теста
В этой главе вы получите информацию о
■
режиме подъёма теста
ê
■
приготовлении дрожжевого теста и йогурта
Включайте режим подъёма теста только после полного
остывания рабочей камеры (до комнатной температуры).
Если после включения режима подъема теста на текстовом
дисплее появляется сообщение «Невозможно», а на дисплее
температуры — поочередно
•
или
œ
и -
‹
, это означает, что
рабочая камера остыла недостаточно.
Подождите, пока рабочая камера остынет, и снова включите
режим подъёма теста.
Не используйте режим подъёма теста в сочетании с настройкой
«Режим предварительного выбора».
Рыба
Стейки
3
220
15 - 20
Куски должны быть одинаковой толщины
Котлеты
3
220
15 - 20
Рыба целиком
2
220
20 - 25
Продукты
Уровень
установки
Температур
а, °C
Время
приготовле
ния на
гриле, мин
Указания
Продукты
Уровень
установки
Температур
а, °C
Время
приготовле
ния на
гриле, мин
Указания
Тосты с начинкой
2
220
12 - 18
Уровень установки зависит от высоты начинки
Овощи
3
‚Ÿ£
15 - 20
Колбаски
3
250
12 - 16
Слегка надрезать
Птица
Куриные окорочка
2
250
35 - 45
Проколов кожу, можно избежать образования
пузырей при приготовлении на гриле
Маленькие кусочки курицы
2
250
30 - 40
Рыба
Стейки
3
230
15 - 20
Куски должны быть одинаковой толщины
Котлеты
3
230
15 - 20
Рыба целиком
2
230
20 - 25