Инструкция по эксплуатации Gorenje EC2000P2

Страница 31

Advertising
background image

134504

Приготовление
• Подключите зонд и воткните его в центр куска мяса.
• В меню установок параметров приготовления установите

температуру зонда для мяса между 30 и 99°C с шагом
в 1°C. Установите режим работы (нагреватели) и
температуру духовки.

• Подтвердите установки, чтобы начать приготовление. Зонд

для мяса начнет измерять температуру в центре куска
мяса, которая при этом будет повышаться.

• После достижения установленной температуры в центре

куска мяса духовка перестает работать и раздается
звуковой сигнал, извещающий о конце приготовления.

Применение зонда в комбинации с функцией установки
времени (для более опытных пользователей)
При использовании зонда вы можете также устанавливать
продолжительность и окончание работы так, как описано в
предыдущих пунктах. Не забудьте:
• Если вы используете функцию установки

продолжительности работы

, духовка сама отключится

по истечении установленного времени, вне зависимости
от того, будет ли достигнута установленная температура
в куске. Поэтому устанавливаемое время должно
быть несколько дольше, чем время, необходимое для
достижения желаемой температуры. В оставшееся время
в духовке поддерживается температура для сохранения
мяса теплым.

• То же самое относится к функции времени окончания

работы

.

• Используйте эту функцию, когда вы уже обладаете

определенным опытом и знаниями о времени,
необходимом для запекания определенного вида
и количества мяса при установленной желаемой
температуре блюда.

• Вы можете устанавливать время работы духовки

несколько больше, чем это действительно необходимо,
и при этом успешно использовать функцию окончания
работы духовки.

Примечание
• Eсли во время приготовления вы вставите зонд,

приготовление прекратится.

• Если вы выбрали рецепт, не предусматривающий

использования зонда, а зонд подключен, блюдо готовиться
не будет. На дисплее появится предупреждение
и раздастся звуковой сигнал. Напротив – для
собственных рецептов, предусматривающих зонд: перед
приготовлением необходимо подключить зонд.

31

Advertising