Инструкция по эксплуатации Gorenje EC2000P2
Страница 24
134504
Рыба
Блюдо
Вес
кг
Режим
Темп
(°С)
Vodilo
Время,
кг
Примечание
Форель (3 куска)
0,6
170
2
52
На решетке, уровнем
ниже установите мелкий
эмалированный противень
Примечание: при приготовлении с использованием гриля строго следуйте рекомендациям
по использованию режима гриля. Во время предварительного нагрева духовка должна быть
пустой. Смажьте маслом решетку и мясо. Тонкие куски мяса переворачивайте один раз,
если вы готовите в режиме
.Большие куски, например цыпленок или рыба, необходимо
хорошо натереть маслом и специями. Рыбу нашпигуйте чесноком и петрушкой. В середине
приготовления цыпленка или полкурицы переверните один раз, рыбу не рекомендуется
переворачивать во время приготовления. Также прочитайте общие рекомендации по
приготовлению блюд в режиме
,особое внимание обратите на обеспечение достаточного
количества жидкости для приготовления и на меры предосторожности во избежание
подгорания жира и мясного сока в нижнем противне. При приготовлении жаркого в глубоком
противне переверните мясо один раз. Маленькие противни с мясом ставьте на решетку,
установленную на 2-м уровне .
Выпечка: дрожжевое тесто, сдобное тесто, песочное тесто, бисквитное тесто
Выпечка: дрожжевое тесто
Блюдо
Режим Темп
(°С)
Уровень
направл.
Время,
кг
Примечание
Пицца
200
2
23
Предварительный нагрев, мелкий
эмалированный противень
Белый хлеб
210
2
52
Мелкий эмалированный
противень
Пирог с
обсыпкой
170
3
28
Мелкий эмалированный
противень
Баба с изюмом
170
2
55
Темная круглая форма для
выпечки диаметром 25 см, на
решетке
Выпечка: сдобное тесто
Блюдо
Режим Темп
(°С)
Уровень
направл.
Время,
кг
Примечание
Мраморный
пирог
170
2
60
Форма на решетке
Фруктовый
пирог
160
3
55
Мелкий эмалированный
противень
Мелкое печенье
160
2 in 4
22
Предварительный нагрев, мелкий
эмалированный противень
# Выньте верхний противень на 2 минуты раньше!
24