Инструкция по эксплуатации Gorenje EC2000P2
Страница 17
134504
Параметры приготовления, устанавливаемые
вручную
В данном меню все параметры нагрева духовки
устанавливаются вручную. Температура для определенного
режима нагрева является предустановленной. Вы можете
ее изменить перед началом приготовления Режим работы
духовки выбирается
прикосновением к сенсору
нагревателя или при помощи стрелок выбора
.
Верхний + нижний нагреватель
Нагреватели в верхней и нижней части духовки равномерно
прогревают готовящееся блюдо. Приготовление мучных
изделий или мяса возможно только на одном уровне.
Предустановленная температура - 200°С, максимальная
возможная - 275°С.
Вентиляционный нагрев
Вентилятор на задней стенке духовки создает постоянную
циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящихся блюд.
Этот режим подходит для запекания мяса и мучных изделий
на нескольких уровнях. Предустановленная температура
- 160°С, максимальная возможная - 275°С.
Вентиляционный нагрев + нижний нагреватель
В таком режиме одновременно работают нижний
нагреватель и нагреватель вентилятора. Больше всего
этот режим подходит для приготовления пиццы, а также
сочной выпечки, фруктовых тортов из дрожжевого или
песочного теста и творожных запеканок. Предустановленная
температура - 200°С, максимальная возможная - 275°С.
Инфранагрев (гриль) + вентилятор
Одновременно работают инфранагреватель и вентилятор.
Этот режим предназначен для запекания мяса на гриле и
приготовления больших кусков мяса или птицы на одном
уровне духовки. Положите мясо на решетку и уровнем
ниже установите противень для сбора стекающего жира.
Подходит также для запекания блюд для образования
хрустящей корочки. Предустановленная температура - 170°С,
максимальная возможная - 275°С.
Инфранагрев (гриль)
Работает инфранагреватель, который расположен в верхней
части духовки. Этот режим лучше всего подходит для
запекания небольших кусков мяса, таких как стейки, сосиски,
колбаски, говяжьи и свиные отбивные на косточке и т. д.
Предустановленная температура - 250°С, максимальная
возможная - 275°С.
17
Управление духовкой