Bosch PKC 875N34D - Инструкция (Страница 14)

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
13
Таблица
приготовления
В приведенной ниже таблице содержится
несколько примеров .
Время приготовления зависит от вида, веса и
качества продуктов . Поэтому возможны неко-
торые отклонения от указанных значений .
Для доведения до кипения используйте сту-
пень нагрева 9 .
Ступень
слабого
нагрева
Продолжи­
тельность
приготовле­
ния на «мед­
ленном огне»
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь, масло, мед
Желатин
1-2
1-2
–
–
Разогрев и поддержание
в теплом состоянии
Густой суп (напр ., чечевичный густой суп)
Молоко**
Сосиски в воде**
2
1 .5-2 .5
3-4
–
–
–
Размораживание и разогрев
Шпинат глубокой заморозки
Гуляш глубокой заморозки
2 .5-3 .5
2 .5-3 .5
20-30 мин
10-15 мин
Доведение до готовности,
варка на медленном огне
Клецки/фрикадельки
Рыба
Белые соусы, например, соус бешамель
Взбитые соусы, например,
голландский соус, соус берне
4 .5-5 .5*
4-5*
1-2
3-4
20-30 мин
10-15 мин
3-6 мин
8-12 мин
Варка, приготовление на пару,
варка в собственном соку
Рис (с двойным количеством воды)
Молочная рисовая каша
Картофель в мундире
Отварной картофель
Макаронные изделия, лапша
Рагу, супы
Овощи
Овощи глубокой заморозки
Приготовление в кастрюле-скороварке
2-3
1 .5-2 .5
4-5
4-5
6-7*
3 .5-4 .5
2 .5-3 .5
3 .5-4 .5
4-5
15-30 мин
25-35 мин
25-30 мин
15-25 мин
6-10 мин
15-60 мин
10-20 мин
10-20 мин
–