Руководство по приготовлению пищи (продолжение), Особые рецепты – Инструкция по эксплуатации Samsung GW77NMR-X

Страница 21

Advertising
background image

RU

21

ОСОБЫЕ РЕЦЕПТЫ

ПЛАВЛЕНИЕ МАСЛА

Положите 50 г масла в небольшую глубокую стеклянную тарелку� Накройте

ее пластиковой крышкой�

Разогревайте масло в течение 30–40 секунд на уровне мощности 750 Вт,

пока оно не расплавится�
ПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА

Положите 100 г шоколада в небольшую глубокую стеклянную тарелку�

Разогревайте шоколад в течение трех­пяти минут на уровне мощности 450 Вт,

пока он не расплавится�

Размешайте шоколад один или два раза в процессе плавления� Доставайте

шоколад из печи с помощью рукавиц­прихваток�
ПЛАВЛЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

Положите 20 г засахарившегося меда в небольшую глубокую стеклянную

тарелку�

Разогревайте мед в течение 20–30 секунд на уровне мощности 300 Вт, пока

он не расплавится�
ПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА

Положите сухие куски желатина (10 г) в холодную воду на пять минут�

Положите смоченный желатин в небольшую чашу из жаростойкого стекла�

Разогревайте в течение минуты на уровне мощности 300 Вт�

Размешайте после плавления�
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОГОВ

Смешайте растворимую глазурь (около 14 г) с 40 г сахара и 250 мл холодной воды�

Готовьте в чаше из жаростойкого стекла без крышки в течение 3

½–4½ минут

на уровне мощности 750 Вт, пока глазурь не станет прозрачной� Дважды

размешайте в процессе приготовления�
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Положите 600 г фруктов (например, лесных ягод) в подходящую чашу из жаро­

стойкого стекла с крышкой� Добавьте 300 г сахара и тщательно размешайте�

Готовьте под крышкой в течение 10–12 минут на уровне мощности 750 Вт�

Несколько раз размешайте джем в процессе приготовления� Налейте джем

в маленькие баночки с закручивающимися крышками� Поставьте баночки

вверх дном на пять минут�
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА

Смешайте порошок для пудинга с сахаром и молоком (500 мл) согласно инс­

трукциям изготовителя и тщательно размешайте� Используйте подходящую

чашу из жаростойкого стекла с крышкой� Готовьте под крышкой в течение

6

½–7½ минут на уровне мощности 750 Вт�

Несколько раз размешайте пудинг в процессе приготовления�
ПОДЖАРКА КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ

Равномерно разложите 30 г нарезанного миндаля по керамической тарелке

среднего размера�

Готовьте в течение 3

½–4½ минут на уровне мощности 600 Вт, тщательно

помешивая�

Оставьте миндаль в печи на две­три минуты� Доставайте блюдо из печи

с помощью рукавиц­прихваток�

Инструкции по использованию режима гриля

(продолжение)

Свежие

про-

дукты

Размер

порции

Время

предвари-

тельного

разогрева

(мин)

Мощ-

ность

1. Время

приго-

товления

одной

стороны

(мин)

2. Время

приго-

товления

другой

стороны

(мин)

Рекомендации

Печеный

карто­

фель

500 г

5

450 Вт

+ гриль

10–12

­

Порежьте картофе­

лины пополам и

выложите их по

кругу на решетку

порезанными сторо­

нами по направле­

нию к грилю� При­

правьте оливковым

маслом и специями�

Дайте блюду насто­

яться в течение 3

минут после приго­

товления�

Заморо­

женная

паста

400 г

­

600 Вт

+ гриль

14–16

3–4

Положите заморо­

женную пасту

(–18 °C), например

лазанью, пельмени

или блинчики

с начинкой, в подхо­

дящую по размеру

посуду из жаростой­

кого стекла и помес­

тите тарелку

на решетку�

Заморо­

женная

рыба в

пани­

ровке

400 г

­

600 Вт

+ гриль

16–18

3–4

Положите заморо­

женную рыбу в пани­

ровке (–18 °C) в под­

ходящую по размеру

посуду из жаростой­

кого стекла и помес­

тите тарелку

на решетку�

Заморо­

женные

кусочки

пиццы

250 г (8

шт�)

­

300 Вт

+ гриль

12–13

­

Выложите заморо­

женные кусочки

пиццы (–18 °C) или

пироги с начинкой

по кругу на решетке�

Замо­

рожен­

ный

сладкий

пирог

200–250

г (1–2

шт�)

­

300 Вт

+ гриль

4–6

­

Выложите куски

замороженного

сладкого пирога

(–18 °C) в ряд на

решетке�

Дайте блюду насто­

яться 5 минут после

разморозки�

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Advertising