Candy CMG 7317 DW - Инструкция (Страница 24)

Руководство по приготовлению (продолжение)
Руководство по приготовлению свежих овощей
Используйте стеклянную кастрюлю с подходящей крышкой.
Добавьте 30-45 мл холодной воды (2-3 столовых ложки) на каждый 250 г
продукта, если не рекомендовано иное количество воды, см. таблицу.
Готовьте пищевые продукты закрытые минимальное время, ссылаясь на
нижеследующую таблицу. Продолжайте приготовление, пока не получите
желаемый результат.
Перемешайте пищу два раза во время приготовления и один раз по
окончании приготовления.
Добавьте соль, ароматические травы или масло после приготовления.
Закройте на время отстаивания.
Совет: порежьте свежие овощи на одинаковые куски. Чем они меньше, тем
быстрее приготовятся.
Все виды свежих овощей следует готовить в печи на максимальной
мощности (Р100)
Пищевые
продукты
Порции Время
(мин.)
Время
отстаиван
ия (мин.)
Инструкции
Брокколи 250 г
500 г
3½-4
6-7
3 Приготовьте одинаковые куски.
Ножки кладите к центру.
Брюссельск
ая капуста
250 г 5-5½ 3 Добавьте 60-75 мл (5-6 столовых
ложек) воды
Морковь 250 г 3½-4 3 Порежьте морковь на одинаковые
куски
Цветная
капуста
250 г
500 г
4-4½
6½-7½
3 Приготовьте одинаковые куски.
Если есть большие куски,
разрежьте их пополам.
Ножки кладите к центру.
Кабачки 250 г 3-3½ 3 Порежьте кабачки на ломтики.
Добавьте 30 мл (2 столовых
ложки) воды или шарик
сливочного масла. Готовьте, пока
они не станут нежными.
Баклажаны 250 г 2½-3 3 Порежьте баклажаны на ломтики
и спрысните столовой ложкой
лимонного сока.
Лук-порей 250 г 3-3½ 3 Порежьте лук-порей на тонкие
ломтики.
Грибы 125 г
250 г
1-1½
2-2½
3 Готовьте грибы целиком, если
мелкие, или ломтиками.
Не добавляйте воду.
Спрысните лимонным соком.
Ароматизируйте солью и перцем.
Перед сервировкой сначала
слейте воду.
Лук
репчатый
250 г 4-4½ 3 Порежьте лук на ломтики или
пополам. Добавьте только 15 мл
(1 столовая ложка) воды.
RU
23