Как приготовить «капуччино – Инструкция по эксплуатации DeLonghi BCO-90
Страница 10
10
10.Позаботьтесь о том, чтобы рукоят-
ка выпуска пара была закрыта.
11.Нажмите на переключатель «ON/
OFF» [Включено/Выключено] для
кофе «эспрессо»/«капуччино». За-
горится индикатор «ON/OFF»
[Включено/Выключено] для кофе
«эспрессо»/«капуччино» (рис. 19).
12.Спустя приблизительно две мину-
ты начн¸т вытекать кофе «эспрес-
со» (рис. 20).
ВНИМАНИЕ: Чтобы избежать раз-
брызгивания, никогда не откреп-
ляйте фильтродержатель в то
время, когда кофеварка варит
кофе.
13.Когда кофе больше уже не вытека-
ет из фильтродержателя, нажмите
на переключатель «ON/OFF»
[Включено/Выключено] для кофе
«эспрессо»/«капуччино», чтобы
выключить нагреватель горячей
воды. Налейте кофе в чашки.
14.Чтобы удалить использованный
кофе из фильтра, открепите филь-
тродержатель, сохраняя фильтр
зафиксированным на месте при
помощи специального рычага,
встроенного в рукоятку, и удалите
кофе, перевернув фильтродержа-
тель вверх дном и слегка постучав
по нему (рис. 21).
ВНИМАНИЕ: Перед снятием фильтро-
держателя очень важно стравить весь
остаточный пар из внутренней полос-
ти нагревателя горячей воды, чтобы
избежать резких выбросов пара. По-
вернув рукоятку выпуска пара, дайте
пару полностью выйти наружу (рис. 22).
ПРИМЕЧАНИЕ: Крышка резервуара для
воды снабжена клапаном безопасно-
сти. Если по какой-либо причине не-
обходимо открыть его, то предвари-
тельно выпустите пар из резервуара
для горячей воды, действуя рукояткой
для выпуска пара, как описано в пре-
дыдущем пункте.
ВНИМАНИЕ: Прежде чем готовить
кофе в первый раз, необходимо про-
мыть все принадлежности и внутрен-
ние системы кофеварки следующим
образом:
l
Промывка фильтра для «капельно-
го» кофе: Изготовьте по крайней
мере две колбы «кофе» без исполь-
зования молотого кофе в фильтре
(следуя инструкциям параграфа
«Как приготовить фильтрационный
(«капельный») кофе»).
l
Промывка фильтра для кофе «эсп-
рессо»: Изготовьте по крайней мере
четыре чашки кофе «эспрессо» без
использования молотого кофе в
фильтре (следуя инструкциям пара-
графа «Как приготовить кофе «эсп-
рессо»»).
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ
ПРИСПОСОБЛЕНИЕМ
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ДВУХ ЧАШЕК КОФЕ
Это приспособление должно исполь-
зоваться каждый раз, когда требуется,
чтобы кофе капало прямо в чашки. Что-
бы установить приспособление, доста-
точно прикрепить его к нижней части
держателя (рис. 23).
КАК ПРИГОТОВИТЬ
«КАПУЧЧИНО»
l
Приготовьте кофе «эспрессо», как
описано в параграфе «Как пригото-
вить кофе «эспрессо»» с пункта 1 по
пункт 12, используя, однако, коли-
чество воды, необходимое для по-
лучения 2 «капуччино», как указано
в таблице в конце данного руковод-
ства. Обратите внимание на то, что