Vinkkejä ja neuvoja – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZVT65X
Страница 15
Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta väliaikaisesti
• Kytke virta keittotasoon painikkeella . Symboli
syttyy.
• Kosketa samanaikaisesti kummankin etummaisen keit-
toalueen painiketta neljän sekunnin ajan. Symboli
syttyy. Aseta tehotaso 10 sekunnin kuluessa. Nyt
voit käyttää keittotasoa. Kun katkaiset virran keittota-
sosta painikkeella , lapsilukko on edelleen kytketty-
nä.
Vinkkejä ja neuvoja
Keittoastiat
• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman
paksu ja tasainen.
• Emaloidusta teräksestä valmistetut tai alumiini-
tai kuparipohjaiset keittoastiat voivat tehdä läiskiä
keraamiseen pintaan.
Energiansäästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannel-
la.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket
alueen toimintaan.
• Kytke keittoalueet pois toiminnasta ennen kyp-
sennysajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.
• Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen ko-
koinen.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-anta-
via.
Tehota-
so
Käyttötarkoitus:
Aika
Vinkkejä
1
Valmiiden ruokien lämpimänäpito
tarpeen
mukaan
Peitä kannella
1-2
Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja liivatteen
sulatus
5-25 min
Sekoita välillä
1-2
Hyydyttäminen: munakkaat, munajuusto
10-40 min Keitä kannen alla
2-3
Riisin ja maitoruokien haudutus, valmisruokien
kuumentaminen
25-50 min Lisää nestettä riisin suhteen kaksinkertai-
nen määrä, sekoita maitoruokia kypsen-
nyksen aikana
3-4
Höyrytetyt vihannekset, kala, liha
20-45 min Lisää nestettä muutama ruokalusikallinen
4-5
Höyryssä kypsennetyt perunat
20-60 min Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g pe-
runoita
4-5
Suurten ruokamäärien kypsentäminen, pata-
ruoat ja keitot
60-150
min
Enintään 3 litraa nestettä ja valmistusai-
neet
6-7
Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha, kotle-
tit, pyörykät, makkarat, maksa, kastikepohja, ka-
nanmunat, ohukaiset, munkit
tarpeen
mukaan
Käännä kypsennyksen puolivälissä
7-8
Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ulkofilee,
pihvit
5-15 min
Käännä kypsennyksen puolivälissä
9
Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaiset
perunat
15