Zanussi ZOB562 - Инструкция (Страница 25)

Режимы духового
шкафа
Применение
Нижний нагрева-
тельный эле-
мент
Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовле-
ние пирогов с хрустящей корочкой или основой.
Верхний нагре-
вательный эле-
мент
Тепло поступает только сверху духового шкафа. Использует-
ся для завершения приготовления блюд.
Гриль
Включен нагревательный элемент гриля. Используется для
приготовления на гриле большого количества плоских про-
дуктов. Приготовление тостов.
Горячий воздух
Одновременное выпекание или выпекание и жарка разных
блюд, требующих одинаковой температуры приготовления,
на разных уровнях без взаимопроникновения запахов.
Разморажива-
ние
Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме
ручка термостата должна находиться в положении "Выкл".
Полезные советы
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
• В устройстве предусмотрено четыре
уровня установки решеток. Положения
уровней решеток отсчитываются от дна
духового шкафа.
• Одновременно можно готовить разные
блюда на двух уровнях. Поместите пол-
ки на уровни 1 и 3.
• Устройство оснащено специальной си-
стемой, обеспечивающей циркуляцию
воздуха и постоянную рециркуляцию па-
ра. Эта система позволяет готовить с
использованием пара, и получать хоро-
шо прожаренные, хрустящие снаружи и
мягкие внутри блюда. Эта система также
позволяет сократить до минимума вре-
мя приготовления и потребление элек-
троэнергии.
• В устройстве или на стеклянной дверце
может конденсироваться влага. Это нор-
мально. При открывании дверцы во вре-
мя процесса приготовления всегда сле-
дует находиться немного в стороне от
устройства. Чтобы снизить объем кон-
денсата, перед началом процесса приго-
товления включите духовой шкаф на 10
минут.
• После каждого процесса приготовления
удаляйте влагу из духового шкафа с по-
мощью куска ткани.
• Не ставьте посуду непосредственно на
дно духового шкафа и не накрывайте
поверхности духового шкафа алюминие-
вой фольгой во время приготовления.
Это может привести к тому, что резуль-
таты приготовления будут отличаться от
ожидаемых, и к повреждению эмалевого
покрытия.
Выпечка
• Оптимальная температура для пригото-
вления выпечки находится в интервале
между 150°C и 200°C..
• Перед выпеканием духовой шкаф необ-
ходимо прогреть в течение 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 установленного вре-
мени приготовления.
• При одновременном использовании
двух противней для выпечки оставляйте
между ними пустой уровень.
25