Kuhalna plošča - koristni namigi in nasveti, Posoda za indukcijska kuhališča, Zvoki pri delovanju – Инструкция по эксплуатации AEG 47745IQ
Страница 47: Varčevanje z energijo, Primeri kuhanja
KUHALNA PLOŠČA - KORISTNI NAMIGI IN NASVETI
Indukcijska kuhališča uporabljajte z us‐
trezno posodo.
POSODA ZA INDUKCIJSKA
KUHALIŠČA
Pri indukcijskem kuhanju močno elek‐
tromagnetno polje skoraj v trenutku us‐
tvari toploto v notranjosti posode.
Vrsta materiala posode
• Ustrezen: lito železo, jeklo, emajlirano jeklo,
nerjaveče jeklo, večplastno dno (označeno kot
ustrezno s strani proizvajalca).
• Neustrezen: aluminij, baker, medenina, steklo,
keramika, porcelan.
Posoda je primerna za indukcijsko kuhalno
ploščo, če …
• ... majhna količina vode povre zelo hitro, če
kuhališče nastavite na najvišjo stopnjo kuha‐
nja.
• ... se na dno posode prime magnet.
Dno posode mora biti čimbolj debelo in
ravno.
Dimenzije posode: indukcijska kuhališ‐
ča se do določene mere samodejno pri‐
lagodijo dimenziji dna posode. Kljub te‐
mu pa mora imeti magnetni del dna po‐
sode premer, ki meri vsaj približno 3/4
kuhališča.
ZVOKI PRI DELOVANJU
Če zaslišite
• Pokanje: posoda je izdelana iz različnih mate‐
rialov (konstrukcija z dvojnim dnom).
• Žvižganje: uporabljate eno ali več kuhališč pri
visoki stopnji kuhanja in je posoda izdelana iz
različnih materialov (konstrukcija z dvojnim
dnom).
• Brenčanje: uporabljate visoke stopnje kuha‐
nja.
• Klikanje: med postopki električnega preklaplja‐
nja.
• Sikanje, brnenje: deluje ventilator.
Ti zvoki so običajni in ne predstavljajo napake.
VARČEVANJE Z ENERGIJO
• Posodo po možnosti vedno pokrijte s
pokrovko.
• Posodo postavite na kuhališče tik
pred vklopom.
PRIMERI KUHANJA
Podatki v razpredelnici so samo za orientacijo.
Stop‐
nja ku‐
hanja
Uporaba:
Čas
Nasveti
1
Pogrevanje pripravljenih jedi
po po‐
trebi
Pokrov
1-2
Holandska omaka, topljenje: masla,
čokolade, želatine
5-25
min.
Občasno premešajte
1-2
Zgoščanje: omlete, pečena jajca
10-40
min.
Kuhajte v posodi s pokrovko
2-3
Počasno kuhanje riža in mlečnih jedi,
pogrevanje pripravljenih jedi
25-50
min.
Vode dodajte vsaj še enkrat toliko,
kot je riža, mlečne jedi mešajte
med kuhanjem
3-4
Kuhanje zelenjave, rib na pari; duše‐
nje mesa
20-45
min.
Dodajte nekaj žlic vode
4-5
Kuhanje krompirja
20-60
min.
Uporabite največ ¼ l vode za 750
g krompirja
SLOVENŠČINA
47