Холодильное отделение, Отделение biofresh (“сохранение свежести”) – Инструкция по эксплуатации Liebherr ICBS 3156-20

Страница 6

Advertising
background image

30

* в зависимости от модели и оборудования

Холодильное отделение

Размещение продуктов

В верхней передней зоне и на двери температура наиболее высокая.

Указания для хранения в холодильном отделении

- Размещайте продукты так, чтобы воздух мог хорошо циркулировать, т.е.

не слишком плотно. Не закрывайте вентиляционный воздушный зазор*

на задней стенке - это важно для охлаждающей способности!

- Продукты, которые легко распространяют и впитывают запах и вкус,

а также жидкости всегда храните в закрытых емкостях или под

крышкой.

Изменение оборудования

W

Держатель для консервов* можно

перемещать; все полки на двери могут

быть сняты для мойки: Сдвиньте полку

на двери вверх, извлеките ее вперед

и установите на место, действуя в

обратной последовательности.

W

Благодаря сдвигу держателя для

бутылок и консервов можно

предохранить бутылки от опрокидывания

при открывании и закрывании двери, при этом держите его за

пластмассовую ручку!

Для очистки держатель может быть снят: потяните нижний край держателя

вперед и выведите его из фиксатора.

W

Съемные полки / стеклянные полки*

можно переставлять в зависимости от

высоты охлаждаемых продуктов:

- Поднимите стеклянную полку, чтобы

вырез был выше опоры, и вставьте ее

выше или ниже.

- Стеклянные полки* защищены от

случайного выдвижения с помощью

стопоров.

- Короткую* стеклянную полку вверху,

всегда вставляйте перед вентилятором,

под морозильной камерой*.

W

На днище холодильного отделения по выбору можно установить

встроенное отделение для бутылок для дополнительного размещения

напитков или стеклянную полку для создания дополнительной полезной

площади.

- Если используется отделение для бутылок , то под ним можно разместить

для хранения стеклянную полку.

Если бутылки выступают вперед за пределы встроенногоотделения для

бутылок то нижнюю полочку на двери переставьте на одну позицию

вверх!

Укладывайте бутылки так, чтобы днобутылок было обращено назад к

стенке.

- Используйте переднюю поверхность днища холодильного отделения

только для кратковременного хранения охлаждаемых продуктов,

например, при их перемещении или сортировке. Это облегчает работу.

Но не оставляйте охлаждаемые продукты в стоячем положении, иначе

при закрывании двери они могут сдвинуться назад или опрокинуться.

Отделение BioFresh (“сохранение свежести”)

Отделение BioFresh позволяет хранить различные свежие продукты в

три раза дольше при сохранении того же качества, что и при обычном

охлаждении. В значительной степени сохраняются вкус, степень свежести,

вкусовые качества и питательность (содержание витаминов групп C

и B). Автоматически регулируемая температура хранения, постоянно

поддерживаемая на уровне чуть выше 0°C, и автоматически регулируемая

влажность воздуха позволяют создать для различных продуктов

оптимальные условия хранения.

Верхний выдвижной ящик

,

рис. A, может использоваться для хранения сухих или упакованных

продуктов (например, молочных продуктов, мяса, рыбы, колбасы). Здесь

поддерживается относительно сухой режим хранения.

Выдвижной ящик с регулируемой влажностью

,

рис. A, при задании “влажного” режима может использоваться для хранения

салата, овощей, фруктов. При достаточно заполненном выдвижном ящике

устанавливается атмосфера “выпадения росы” с влажностью воздуха до

макс. 90%.

В зависимости от задачи можно использовать этот ящик по выбору с

сухим или влажным режимом.

Установите уровень влажности, рис. A2:

“сухой”: Маленький значок влажности -

ползунок сдвиньте влево. Уложите продукты,

предназначенные для “сухого” хранения.

“влажный”: высокая относительная влажность

воздуха, макс. 90%, большой значок влажности-

Ползунок сдвиньте до конца вправо. Этот

режим благоприятен для продуктов с высокой

собственной влажностью, уложенных без упаковки, например, для

свежего листового салата.

Указания

• Влажность воздуха в ящике зависит от влажности заложенных для

охлаждения продуктов, а также от частоты открывания ящика.

• При покупке обратите внимание на “свежесть” продуктов. Степень

свежести и качество продуктов определяют длительность хранения.

• Неупакованные продукты животного и растительного происхождения

храните отдельно друг от друга, сортируйте их при укладке в выдвижные

ящики. Если такие продукты нужно уложить вместе из-за недостатка

места, тогда храните их запакованными! Не давайте различным сортам

мяса непосредственно соприкасаться друг с другом, упаковывайте их

по отдельности, благодаря этому удастся избежать преждевременной

порчи продуктов из-за переноса микробов.

• Обратите внимание, что продукты, богатые белком, портятся быстрее.

Это означает, что мясо животных, имеющих панцирь или ракообразных,

портится быстрее, чем рыба, а рыба - быстрее, чем мясо.

1

2

3

L

R

R

L

1

2

1

2

W

Место для высоких бутылок обеспечивают половинные стеклянные

полки: Вставьте прилагаемые опорные шины справа и слева на требуемую

высоту, при этом учитывайте положение правой (R) и левой (L) частей!

Вставьте стеклянные полки

1

/

2

согласно. Стеклянная полка

2

должна быть расположена опорной кромкой назад!

Advertising