Рецепты приготовления кофе – Инструкция по эксплуатации Bork CM EMP 9617 BK

Страница 23

Advertising
background image

2

реЦеПТы ПриГоТоВЛения КоФе

реЦепты приготовления кофе

Моча фраппе (MOCHA FRAPPE)
(приготавливается на две персоны)
Приготавливаемый за несколько минут, этот
изысканный напиток доставит удовольствие
всем любителям кофе и шоколада. растворите
две полные чайные ложки шоколадной крошки
в одной порции двойного эспрессо. добавьте
1/2 чашки холодного молока и 9 кубиков льда,
затем перемешайте все в миксере на малой
скорости до получения однородной вязкой
консистенции. Сразу же разлейте в два бокала
и немедленно подайте.

эспрессо аффогато (ESPRESSO AFFOGATO)
Совершенно удивительный, этот соблазнительный
сладкий напиток является простой смесью
одной порции высококачественного ванильного
мороженого, погруженного в эспрессо
и добавления по желанию Вашего любимого
ликера. для придания напитку большей
изысканности подавайте мороженое залитое
по бокам кофе, в бокале для мартини.

кон панна (CON PANNA)
Приготавливаемый с добавлением сливок,
этот «напиток, согревающий сердце» является
изысканным вариантом старого доброго Венского
кофе. В чашку емкостью 90–120 мл добавьте
две порции эспрессо с большим количеством
взбитых до блеска сливок. Посыпьте корицей
и немедленно подавайте.

Advertising