Инструкция по эксплуатации Saturn ST-FP8501
Страница 10
Перегрів
або
недостатнє
нагрівання
Неправиль
но фу-
нкціонує
терморегу
лятор.
У вентиля-
тор
потрапив
сторонній
предмет.
Зносився
підшипник
мотора
Температура в
найнижчій
секції повинна
становити
приблизно
60
0
C.
Якщо
температура
сильно
відрізняється,
перенастройте
її або
звернетеся у
сервісний
центр для
ремонту.
1. Перевірте,
чи немає у
вентиляторі
сторонніх
предметів.
2. Зверніться у
сервісний
центр.
Шум
вентилятора
/мотора
Таблиця сушіння овочів
Овочі
Підготовка
Консис
тенція
після
сушін-
ня
Час
сушін-
ня, г
Артишок
Наріжте
смужками
(товщиною
3-4 мм)
Ламка 6 - 14
Спаржа
Поріжте на
шматочки
2,5 см.
Ламка 6 -14
Боби
Поріжте і
очистіть
Ламка 8 - 26
Буряк
Очистіть від
шкірки,
остудіть,
видаліть
верх гички і
корінь.
Наріжте
шматочками
Ламка 8 - 26
Брюссельс
ька
капуста
Відріжте
паростки.
Поріжте в
довжину.
Хрустк
а
8 - 30
Броколі
Обріжте й
наріжте
шматками.
Приготуйте
Ламка 6 - 20
на парі 3-5
мінут.
Білокачан
на капуста
Обріжте і
поріжте
смужками 3
мм, поріжте
качан
смужками 6
мм.
Тверда 6 -14
Морква
Відваріть на
парі до
м'якого
стану.
Поріжте на
шматочки.
Тверда 6 -12
Кольорова
капуста
Варіть на
парі до
м'якого
стану.
Обріжте і
поріжте на
шматочки
Тверда 6 -16
Селера
Поріжте
стебла на
смужки
товщиною
3-4 мм.
Ламка 6 -14
Цибуля-
різанець
Наріжте
шматками
Ламка 6 - 10
Огірок
Почистіть і
наріжте
шматочками
12 мм.
Тверда 6 -18
Баклажан/
Патісон
Обріжте і
наріжте
смужками
довжиною 6
мм і 12 мм
товщиною
Ламкий 6 -18
Часник
Почистіть і
наріжте
шматочками
Ламкий 6 -16
Гострий
перець
Сушіть
цілим
Твер-
дий
6 -14
Гриби
Поріжте
скибочками,
покришіть
або сушіть
цілими
Тверді 6 -14
Цибуля
Поріжте
скибочками
Ламка 8 -14
Горох
Почистіть і
обваріть 3 -
5 хвилин
Ламкий 8 -14
Перець
Наріжте
смужками
довжиною 4
мм або
кільцями.
Видаліть
зернята.
Ламкий 4 - 14
Картопля Поріжте
скибочками,
кубиками
або поріжте
Ламкий 6 - 18
і відваріть 8
-10 хвилин.
Корінь
ревеню
Зніміть
шкірку і
поріжте
шматочками
довжиною 3
мм.
Волога
відсут-
ня
6 -38
Шпинат
Відваріть до
в'ялої
консистен-
ції
Ламкий 6 -16
Помідори
Почистіть і
поріжте на
шматочки
Тверді 8 -24
Цукіні
Поріжте
шматочками
довжиною 4
мм
Ламкий 6 - 18
Таблиця сушіння фруктів
Фрукти
Підготовка Ко-
нсистен-
ція після
сушіння
Час
сушін-
ня, г
Яблука
Очистіть
від шкірки
і серцеви-
ни.
Поріжте
на
частини,
кружеч-
ками
М'які
5 - 6
Абрикоси Почистіть,
поріжте
навпіл або
шматоч-
ками
М'які
12 -36
Банани
Почистіть і
поріжте
смужками
довжиною
3 мм.
Хрусткі
8 - 36
Ягоди
Полуницю
наріжте
смужками
1 см, інші
ягоди -
цілими
Волога
відсутня
8 - 26
Вишні
Видалення
кісточок
не
обов'язко-
ве, або
коли
наполовин
у висушені
Тверді
8 - 34
Журавли-
на
Поріжте
або
залишіть
цілої
М'які
6 - 26
Фініки
Видаліть
кісточки
Тверді
6 - 26
Інжир
Поріжте
на
шматочки
Тверді
6 - 26
Виноград Залиште
цілим
М'який
8 - 38
Нектарин Поріжте
навпіл,
висушіть і
покладіть
шкіркою
донизу.
Видаліть
кісточку,
коли
наполови-
ну вису-
шений
М'який
8 -26
Шкірка
апельсина
Поріжте
шкірку
довгими
смужками
Ламка
8 -16
Персики
Видаліть
кісточку,
коли
наполовин
у висушені
Поріжте
навпіл і
покладіть
шкіркою
донизу.
М'які
10 - 34
Груші
Почистіть
наріжте
шматочка
ми.
М'які
8 -30
Примітка: Час і спосіб сушіння
овочів і фруктів носить
ознайомлювальний характер і
залежить від індивідуальних
уподобань.
Попередня обробка м'яса, риби,
птиці і дичини
Попередня обробка м'яса/риби
необхідна для збереження здоров'я
споживача. Для сушіння
використовуйте м'ясо без жирових
тканин. Маринуйте м'ясо перед
сушінням.
Маринад (стандартний)
½ склянки соєвого соусу;
1 зубок часнику, подрібніть;
1 ¼ чайної ложки солі;
½ чайної ложки сухого перцю;
Змішайте всі інгредієнти.
Птиця
Перед сушінням, м'ясо птиці повинне
пройти попередню обробку. Відваріть
або посмажте м'ясо птиці перед
сушінням.
Час сушіння: 2 - 8 годин, волога
повинна повністю зникнути.
Риба
18
19