Tefal KD200 - Инструкция (Страница 11)

ИШ..
1огут быть сделаны только на плитке для 6=ти миниблинчиков.
Готовятся за 1 час до подачи на стол.
Примерно 20 Оладьев ^ Приготовление: 15 мин. ® Выпечка: 2,5 ш ш к с каждой
стороны
® 300 г мщш ® 20 г хлебных дрожжей ® 3 яйца ® 3 дл молока ® 30 г сахарного
песка ® 2 столовые ложки растопленного масла ° 1 щепотка соли ® 30 г
масла для выпечки
Развести дрожжи в 3 столовых ложках слегка подогретого молока. Высыпать в
салатницу муку, добавить сахарный песок, соль и растопленное масло. В горке
муки сделать лунку и влить в нее яйца и разведенные в молоке дрожжи.
Перемешать тесто металлической взбивалкой, понемногу добавляя молоко.
Оставить тесто на 1 час в теплой атмосфере, покрыв его полотенцем. Подавать
с кленовым сиропом или с вареньем.
iife.ryT быть сделаны только на плитке для б^ти
миниблинчишЕ.
С; ...
-в \s:‘ :рк::я . . . « . ч . '
р
^ : '
® 600 г картофеля ^ 1 луковгща ® 200 г шпика ® 100 тертого груйера • 1 .яйцо
Накануне отварить в соленой воде цельный картофель в кожуре. В день
приготовления снять кожуру и натереть картофель на средней терке или в
миксере. Поджарить яйца со шпиком. Перемешать натертый картофель, груйер,
яйцо, 'лук и шпик. Поджарить, оставляя 2,5 минуты на каждой стороне.
1Сартеф©льныв оладьи (ьалуа)
® 600 г картофеля в кожуре ® 2 луковицы 1 столовая ложка сливок ® 1 яйцо
Снять кожуру и натереть картофель либо на средней терке, либо в миксере.
Поджарить' нарезанный на тонкш ломтики лук. Перемешать натертый
картофель, взбитое яйцо и сливки. Поджарить, оставляя 2,5 минуты на каждой
стороне.
г ;- ;? ., ^ = :
® бОО г отваренного накануне картофеля ® 200 г шпика ® 1 яйцо • свежий шпш
сушеный розмарин
Снять кожуру с картофеля и натереть его на средней терке. Поджарить шпик.
Перемешать картофель, взбитое яйцо и шпик. Добавить розмарин. Поджарить,
оставляя 2,5 минуты на каждой стороне.