VR CV-3804V - Инструкция (Страница 6)

Эксплуатация
• Убедитесь в том, что устройство отключено от источника питания.
• Установите решетку. Разместите продукты на решетке, начиная от центра, распола­
гая их таким образом, чтобы обеспечить свободную циркуляцию воздуха.
• Накройте емкость крышкой, убедитесь в ее плотном прилегании.
• Подключите конвекционную печь к источнику питания.
• Руководствуясь нижеприведенной таблицей, установите время и температуру обра­
ботки (время - от 5 до 60 мин., температура - от 65 до 250°С).
• По окончании времени обработки устройство выключится автоматически.
• Не открывайте контейнер 3-5 минут для полноценного приготовления продуктов и
их остывания.
• После того, как вы снимите крышку контейнера, предохранитель автоматически
обесточит прибор.
• Отсоедините шнур питания от розетки.
• В случае необходимости выполнения обработки на срок 10 минут и менее, необхо­
димо установить таймер в значение 20 минут и лишь затем вернуть его к желаемо­
му значению.
Таблица температурных значений
Температура Функция
70°С Очистка устройства
90°С Разморозка
120°С Медленная обработка 1
140°С Медленная обработка II
160°С Разогрев продуктов
170°С Паровая обработка
170°С Выпечка
180°С Обжаривание
200°С Запекание
220°С Разогрев емкости
220°С Гриль/Барбекю
240°С Гриль
250°С Сухое обжаривание
Способы обработки
Обработка грилем и запекание
Рекомендуемая температура: 230-250°С. Размещение: на сдвоенной решетке. При
желании можно добавить несколько капель "жидкого дыма" на дно контейнера. Лю­
бые приправы должны размещаться поверх мяса. Во избежание пригорания продук­
тов к решетке рекомендуется предварительно смазывать ее маслом.
Для более глубокой обработки можно обжаривать продукты с обеих сторон.