Безопасная готовка с помощью микроволн, Безопасное приготовление пищи с помощью микроволн – Инструкция по эксплуатации Daewoo KOG-3667
Страница 3
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
9_КОО-3бб7_ги88.
02.6.25 11:19 АМ Раде 2
МИКРОВОЛНЫ
и П Р И Б О Р
Учитывайте также указания производителей продуктов, оообенно в отношении
готовых блюд, а также
указания и советы
в конце наотоящего руководотва.
Безопасная готовка с помощью микроволн
♦ Микроволны, так же, как и волны телевизионного диапазона,
являются высокочастотными электромагнитными волнами. Они
производят тепло, приводя в состояние колебания молекулы воды.
жиров и сахаров. Они проникают до известной глубины (для мяса -
примерно 25 мм) в продукты, которые вследствие этого
нагреваются путем теплопередачи.
♦ Посуда должна подходить для микроволн. Она может быть
изготовлена из термостойкого стекла, керамики, фарфора и
пластмасс (для комбинированной готовки - также термостойких).
Не применяйте закрытые металлические сосуды, они отражают
микроволны, и пища не согреется.
♦ Всё же Вы можете разогревать готовые блюда в открытых
алюминиевых упаковках.
♦ Микроволны могут повредить тарелки с золотым краем или с
серебряным декорои.
♦ Никогда не варите продукты в закрытых сосудах - они могут
взорваться.
♦ Продукты в скорлупе или кожуре могут лопнуть. Поэтому не
варите в микроволновой печи яйца. Снимайте кожуру или скорлупу
с картофеля, куриной печёнки и т. д. чтобы обеспечить выход пара.
♦ Не подогревайте алкогольные напитки при высокой температуре -
они могут самовоспламениться.
♦ Для подогревания небольших количеств жидкости ставьте в
сосуд (чашку) ложку, чтобы избежать возможного сильного
выкипания.
♦ Приготовленные с помощью микроволн блюда продолжают
разогреваться и после выключения печи.
Прежде, чем предложить их другим, особенно детям или пожилым
людям, попробуйте их сначала сами (опасность ожога).
♦ С помощью помешивания и вращения Вы можете достичь
равномерного распределения тепла, особенно после
кратковременного подогрева.
♦ Не пользуйтесь микроволновой печью, не поместив в жарочный
отсек продукты; Вы можете её перегрузить и повредить.
♦ Металлическая посуда не должна оказываться вблизи стенок
жарочного отсека, при этом могут возникнуть искры и стать
причиной возгорания.
♦ При появлении во включённой печи дыма оставьте дверцу печи
закрытой, выключите прибор и вытащите сетевой разъём.
2