Консервирование – Инструкция по эксплуатации Siemens HB26D552
Страница 69
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Консервирование
По возможности консервируйте свежие продукты.
После длительного хранения продукты теряют
витамины, кроме того, свежие, продукты
готовятся существенно легче.
Используйте только фрукты и овощи, которые не
начали портиться.
Приготовьте банки, резиновые кольца, зажимы и
пружины.
Тщательно вымойте в горячей воде банки и
резиновые кольца. Для подготовки банок очень
хорошо подходит программа «Стерилизация
бутылочек».
Установите банки в лоток с отверстиями. Они не
должны соприкасаться друг с другом.
По истечении указанного времени откройте
дверцу шкафа.
Банки можно вынимать только после того, как
они полностью остынут.
Продукты
Принад
лежности
Уровень
Режим
работы
Темпера
тура, °С
Время при
готовления,
мин
Овощи
1
-литровые
банки
2
Приготовление
на пару
100
30-120
Косточковые
плоды
1
-литровые
банки
2
Приготовление
на пару
100
25-30
Фрукты с
мелкими
косточками
1
-литровые
банки
2
Приготовление
на пару
100
25-30
69