Птица, Мясо, птица, рыба – Инструкция по эксплуатации Siemens HB26D552
Страница 60
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Продукты
Соотно
шение/
указания
Принадлеж-
ности/уровень
Режим
работы
Темпера
тура, °С
Время
приготов
ления,
мин
Пшеница,
цельная
1
:
1
Лоток без
отверстий
Приготовле
ние на пару
100
60 - 70
Клецки
с отверстиями
(уровень 3) +
противень
(уровень
1
)
Приготовле
ние на пару
95
20 - 25
Мясо, птица,
рыба
Устанавливайте лоток с отверстиями на уровень 3
и лоток без отверстий на уровень
1
.
Оставьте готовое жаркое в закрытой духовке ещё
на
10
минут после выключения парового шкафа.
Тогда мясо будет особенно сочным.
Птица
Продукты
Коли
чество/
вес
Принад
лежности
Уро
вень
Режим
работы
Темпе
ратура,
°С
Время
приготов
ления,
мин
Куриные грудки
по
0,15 кг
Лоток без
отверстий
2
Приготов
ление на
пару
100
15 - 25
Утиная грудка*
по
0,35 кг
Лоток без
отверстий
2
Приготов
ление на
100
12
- 18
пару
Предварительно обжарить и завернуть в пленку
60